Температуре се загревају, а људи се спремају за лето уз коктеле заласка сунца или једноставним испијањем либања на омиљеној веранди или тераси. Ако сте у искушењу да се држите својих шприцер -а за вино, лаких пива или маргарита, размислите изван кутија ове године са неким од најтоплијих љетних трендова коктела који ће вас расхладити када захладе у.
Фотографија: мауро григолло/иСтоцк/360/Гетти Имагес
1
Цветни укуси
Летње цвеће није само средиште вашег стола. Следећи пут када скупљате серију коктеле, помислите на цветне ликере и миксере који ће употпунити ваше забавне коктеле. Вода од цвета наранџе даће воћни, цветни укус, док сода од лаванде неутралише киселост у горким љетним коктелима од лимунаде.
2
Будите ударни
Цлаире Смитх, водитељица Белведере’с Спирит Цреатион анд Микологи, каже да је прављење пунча одличан начин за уштеду времена при припреми пића. „Нико не жели да остане заглављен у кухињи током забаве“, каже Смитх. „Направите ударац унапред тако да на дан вашег догађаја можете провести време у интеракцији и забави својих гостију.“
Смитх предлаже воћни цитрусни пунч са 8,5 унци вотке Белведере, 4 унце лимуновог сока, 3 унце једноставног сирупа и 16 унци соде воде. Сједините састојке у крчагу и украсите кришкама лимуна и наном.
3
Користите свој биљни врт
Било да узгајате свеже зачинско биље или га купујете сваке недеље на свом пољопривредном тржишту, можете га користити у свему, од кувања до коктела. Сви знамо да је нана одлична у мохитосу, али у коктеле с лимунадом можете додати и свјежи босиљак, а мајчина душица има одличан укус у односу на биљне ноте у коктелима од џина.
4
Изнесите своје најбоље воће
Пролеће и лето су савршена времена за експериментирање са коктелима за воће, али то не значи да бисте требали имати залихе сокова и сирупа. Ако купујете квалитетна пића, нећете желети да прикријете њихов укус. Користите свеже јагоде, ананас, манго - шта год добро изгледало на вашем тржишту - и помешајте замућено воће са својим омиљеним миксером преко леда.
Више о коктелима
20 сјајних коктела које морате попити сада
10 занатских коктела које желимо да пробамо
8 блиставих мршавих коктела
