Предјела су важан део било ког менија догађаја. За следећу забаву заборавите стара предјела у стању приправности и размислите о томе да изненадите своје госте нечим слатким и посебним.
„Предјела не морају бити само мањи делови хране коју људи воле да једу“, каже Емили Белден, креативни директор за ЦРУКС Цулинари Цоллецтиве. Одмакните се од ћуфте на штапићу и уз коктеле и будите креативни. Предјела „би требало да се састоје од укусних комбинација укуса и забаве са презентацијом“, каже Белден.
Гоосеберри Патцх.цом је место из снова кувара, познато по својим најпродаванијим књигама за кување, прилагођеним породици, прилагођеним породици. Ови слатки рецепти за предјело преузети су из разних кувара из књиге Гоосеберри Патцх онлине.
Хавајска киелбаса
Овај слатки и слани рецепт потиче од огрозда 101 рецепт за споро кување куварица.
Састојци:
- 3 килограма киелбаса, исечене на комаде од 2 инча
- 15-1/4 унци конзерве здробљеног ананаса
- Сос за роштиљ у боцама од 18 унци
- 1/2 шоље смеђег шећера, упаковано
- 1 кашика млевеног ђумбира
- 1 кашичица лука у праху
- 1 кашичица белог лука у праху
Упутства:
- Комбинујте све састојке у спором шпорету. Добро промешати.
- Покријте и кувајте на ниској температури око два сата (или на високој температури 30 минута) док се не загреје.
Бобице бресквасто уврнуте
Цинди Вилбер из Равене, Нев Иорк, поднела је овај једноставан рецепт, пронађен у Гоосеберри Патцх'с Брзи поправци оброка куварица.
Састојци:
- Хладњаци полумесеца у цеви од 8 унци
- 2 кашике маслаца, растопљеног
- Паковање од 3 унци за желатину од јагода
- 15 унци конзерви нарезаних брескви, оцедити и исећи на коцкице
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Одвојите ролне у осам троуглова. Премажите трокуте растопљеним путером, поспите мешавином желатине и равномерно прелијте бресквама.
- Заролајте сваки троугао у полумесец према упутству на паковању.
- Распоредите полумесеце на велики подмазан плех.
- Пеците у претходно загрејаној рерни 12 до 15 минута или до златне боје.
- Мало охладите пре сервирања.
Воћне куглице од сира
Овај рецепт из5 састојака или мање додаје дивно слатко окретање стандардном предјелу са куглицама од сира.
Састојци:
- 2 (8 унци) паковања крем сира, омекшаног
- Паковање од 3-1/2 унци инстант мешавине пудинга од ваниле
- Воћни коктел од 15 унци, оцеђен
- Сецкане орахе
Упутства:
- Помешајте крем сир, пудинг и воћни коктел. Формирајте куглу, уваљајте је у пеканама.
- Покријте пластичном фолијом и оставите у фрижидеру преко ноћи. Послужите уз крекере или тортиље.
Воћна салса са чиповима цимета
Ммм. Ово феноменално јело из Црквене вечере кувар садржи свеже воће и домаћи чипс.
Састојци:
- 2 кивија, огуљена и нарезана на коцкице
- 2 укусне златне јабуке, огуљене, огуљене и нарезане на коцкице
- 1/2 килограма малине
- Паковање од 16 унци јагода, ољуштено и исечено на коцкице
- 2 шоље плус 2 кашике шећера, подељено
- 1 кашика смеђег шећера, упакована
- 3 кашике конзерви од јагода
- 10 (10 инча) тортиља од брашна, нарезаних на кришке
- 1 или 2 кашике цимета
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Комбинујте сво воће у великој чинији. Умешајте 2 кашике шећера, смеђи шећер и конзерве од јагода.
- Покријте и охладите најмање 15 минута.
- Помешајте преостали шећер и цимет.
- Распоредите кришке тортиље на плех; премазати спрејом за кување са укусом путера и посути жељеном количином цимета и/или шећера.
- Пеците у претходно загрејаној рерни око 10 минута.
- Охладите тортиље 15 минута и послужите са охлађеном мешавином воћа.
Више о храни и предјелима величине залогаја
Како одабрати права предјела за вечеру
Удобна храна величине залогаја
Предјело од слатких и сланих плантажа
