Неуредни сендвичи са Јоеом јединствено су америчко јело, али можда се само нађу на нечему: ови издашни, укусни сендвичи прште од укуса и заситни су као и главни оброк! То је идеално јело за послуживање на необавезној забави или дружењу у било које доба године. Ако желите да следите америчко вођство, нека ово буде укусно рецепт води пут…
Кување за гомилу
Ако сте домаћин необавезног окупљања за велику гомилу људи, идеално је ако храну учините једноставном - а шта би могло бити једноставније и мање нервозно од пуњених сендвича? Овај рецепт је дизајниран за 50 људи, али се састојци могу преполовити ако угостите интимнију гомилу од 20-25 људи.
Шлампави џоес за 50 гостију
Састојци:
- 5 кг немасног говеђег меса
- 4 велика бела лука, исецкана
- 3 велике зелене паприке, исецкане
- 3/4 шоље смеђег шећера
- 1/2 шоље зачинског смеђег сенфа
- 2 шоље парадајз соса
- 1 конзерва парадајз соса
- 3 шоље воде
- 1/2 шоље белог сирћета
- 1/2 шоље Ворцестерсхире соса
- 50 лепиња за хамбургер
Метода:
- Говедину, лук и паприку поделите на трећине.
- У велику холандску пећницу ставите један део говедине, лук и паприку.
- Кухајте док месо не порумени, а затим извадите шупљом кашиком. Поновите са преосталим серијама говедине.
- Пребаците сву говедину у велику печенку и додајте преостале састојке. Добро промешати.
- Покријте пекач и пирјајте на тихој ватри четири сата, додајући по потреби још воде.
- Послужите на лепињама од хамбургера, са доста салвета у стању приправности!
Десерт за гомилу
Можда сте своје госте нахранили укусним оброком, али шта је са десертом ?!
Најједноставнија и најукуснија посластица за нахранити гомилу су колачићи, јер их је лако направити, дистрибуирати и неће вас држати приковане за кухињску клупу по цео дан. У ствари, уопште не морате да печете: једноставно посетите пекару у локалном супермаркету и изаберите различите врсте колачића. Обично их можете купити на десетине, па се опскрбите. Рачунајте на најмање 2-3 колачића по госту, јер се увек исплати имати више него мање.
Чишћење после гужве
Чишћење би требало да буде поветарац ако имате неколико великих канти за смеће које су видљиво постављене на неколико локација у вашем дому и дворишту. Људи имају тенденцију да бацају сопствено смеће ако виде канту, па их покушајте поставити на места са великим прометом, али не чинећи их превише видљивим.
Кување за гомилу
повезани чланци
Упознајте своје комшије: Планирање потлуцка
Божићна забава у канцеларији шта треба и не треба радити
Идеје за зимске коктеле