Овај смоотхие инспирисан је фета салатом од лубенице у којој се цијело љето ужива у цијелој медитеранској регији. То је дивно освежавајућа салата и мислио сам да ће од ње бити сјајно освежавајући смоотхие. Испоставило се да сам био у праву. Који је бољи начин да зазвоните у Националном месецу лубенице? Да то је тачно. Јул је посвећен дивној лубеници.
Лубеница је добар извор витамина А и Ц, те ликопена. Такође је веома хидратантно и освежавајуће. Нана је дивна фолија за лубеницу, због чега делује двоструко освежавајуће.
Користио сам домаћи, обичан (без укуса) кефир како бих опонашао љуте квалитете фете за ово пиће, док сам снабдевао неке одличне пробиотике који подржавају варење. Обични кефир који се купује у продавници једнако би добро функционисао.
Боровнице нису традиционално део фета салате од лубенице, али волим додавање смрзнутих боровница богатих антиоксидантима у већину мојих смоотхија, за арому, садржај влакана, нутритивне предности и за постизање смрзнуте текстуре без употребе леда, који може разводнити укус... буквално. Плус, јесте
Плави. Дакле, коришћење овог састојка даје нам црвени, бели и плави смоотхие... бар пре него што све сједините.Сматрам да је лубеница довољно слатка, али можете изабрати да додате мало меда, ако више волите слађе пиће.
Црвени, бели и плави смоотхие
Служи: једна висока чаша. Можете удвостручити или утростручити износе по жељи.
Састојци:
- 1 шоља смрзнуте боровнице
- 1 шоља обичног кефира
- 1 шоља лубенице, исецкане, без коре
- 1-2 кашичице листића свеже нане, исецкане или исецкане
- 1 кашичица меда (опционо)
Савет: Можете додати један или два од следећих опционих додатака састојцима, како бисте повећали тежину смоотхија:
- 1 кашичица млевеног лана
- 1 кашичица цхиа семенки
- 1 кашика ваљаног зоби
- 1 кашика протеина у праху од ваниле
Упутства:
- Ставите све састојке у шољу блендера.
- Процес/пулсирање док не постане глатко.
- Сипајте и одмах попијте.
