Вино можда није прво што вам падне на памет када помислите на Израел, али земља је сада дом многим винаријама светске класе. Сазнајте више о древној винској индустрији у земљи и испланирајте дегустацијски обилазак Свете земље.
Са пет винородних регија-свака са својом климом и земљиштем-асортиман израелских вина прилично је изузетан за тако малу земљу (величине је Њу Џерсија). Без обзира на то где одлучите да посетите своје путовање у Израел, у близини ће се сигурно налазити винарија.
Нортх
Израелски бујни север није оно што већина људи замисли када помисли на Блиски исток. Али планине, шуме, реке и пристојне годишње падавине значе да је клима умерена, а пејзаж леп. Неке од најбољих винарија у земљи (као и опције за бекство) могу се наћи на северу, који обухвата Галилеју и Голанску висораван. Погледајте Винарија Галил Моунтаин, која производи око милион боца годишње, или Винарија Голан Хеигхтс, која производи вина под три етикете (Иарден, Гамла и Голан). За јединствени израелски укус, не пропустите
Винарија Римон (шипак), која производи разна вина од нара која чине изузетан сувенир.Централ
Средиште земље, од Тел Авива на обали Средоземног мора до Јерусалима у центру до Мртвог мора па све источно, тамо ће се наћи већина туриста. Срећом, у околини има много винарија за избор. Недалеко од Тел Авива, град Зикхрон Иа'аков је дом прве винарије у савременом Израелу, Винарија Кармел. Они су такође највећи са производњом од 15 милиона боца вина годишње. Вредно је посетити и оближњу винарију Тисхби. Обе винарије имају посећене центре за посетиоце, са салама за дегустацију и ресторанима. Тисхби је недавно додао чоколаду Валрхона и дегустација вина центар, који је постао популаран са добрим разлогом.
Соутх
Иако је јужни део Израела, који се већином састоји од пустиње Негев, најмање насељен део земље, по маси копна највећи је. И иако може бити изненађење што грожђе може напредовати у тако сушној клими, древне преше за вино које се могу наћи у целом региону доказују да се то ради хиљадама година. Да бисте спојили историју са дегустацијом вина, погледајте Сде Бокер, кибуц који је био летња кућа првог израелског премијера Давида Бен Гуриона. Осим у коме се налази његов меморијал и музеј, кибуц производи и вино које можете пробати у просторијама. Јужније, Цармеи Авдат је љупка бутична винарија која производи само 6.000 боца годишње.
Више о путовању у Израел
10 најбољих разлога да посетите Јерусалим
10 најбољих ствари у Тел Авиву
Светске дестинације за путовања прилагођене вегетаријанцима
