Сезона роштиља је ту, али када сте заузети забавом на сунцу, може бити тешко планирати унапред. Било да бацате вечеру у последњи час или сте заборавили на кување пријатеља, ове идеје за оброк у последњем тренутку су права ствар за оживљавање роштиља.
1. Одличан хлеб од белог лука
Бели лук је једноставан прилог ако већ користите роштиљ. Набавите векну француског хлеба у продавници. Исеците га на кришке и премажите маслацем, поспите белим луком у праху и паприком и додајте мало свежег или осушеног першуна. Затворите га и замотајте целу векну у фолију, а затим је кувајте на роштиљу док се споља не препече и маслац не истопи. Само пазите да не изгори.
2. Савршен врч леденог чаја
Покупите неколико врчева незаслађеног или благо заслађеног леденог чаја у продавници заједно са флашом нектара брескве и пакетом свеже нане. Додајте чај у бокал заједно са свежим листовима менте и нектаром брескве, по укусу, за освежавајуће безалкохолно пиће.
Више: 11 намирница које боље не послужујете на роштиљу четвртог јула
3. Сложени путер и кукурузни хлеб
Узмите џез од кукурузног хлеба купљеног у продавници или пекари са лаким сложеним путером. Укусите тако што ћете омекшати омекшали путер са свежим зачинским биљем и белим луком или га слатко окретати са кором цитруса и медом. Укусни сложени маслац може се користити и за прављење кукуруза на клипу, а одресци са роштиља имају додатни укус.
4. Баллер печени пасуљ
Нисте имали времена да направите домаћи печени пасуљ? Без бриге. Скувајте пар кришки густе сланине или шунке, па их исеците на комаде величине залогаја и додајте у шерпу заједно са неколико конзерви печеног пасуља. Загрејте их, додајући мало додатне меласе, смеђи шећер и наговештај љутог соса за домаћи укус. Не би требало да прође више од 20 минута, али када их сипате у тепсију, имаће осећај да сте направили праву ствар.
5. Лака сангрија
Не морате бити миксолог да бисте направили укусну серију сангрије. Купите неколико боца црног или белог вина, па их додајте у крчаг заједно са припремљеним сецканим воћем из намирница. продавница, мало соде лимуна и лимете или газирана вода и пар или три троструке секунде, бели рум (за белу сангрију) или ракија (за црвена). То је као лето у чаши.
6. Маринирани сир
Маринирани сиреви, попут фете или моцареле, савршено се слажу са поврћем на жару, месом и пита хлебом. Само набавите блок фете (исеците га на коцкице) или посуду са мини куглицама моцареле, а затим их ставите у лепо јело. Велико залијте маслиновим уљем, па додајте свеже или суво зачинско биље, бибер, корицу лимуна и мало сирћета. Укусног је укуса, додаје елеганцију вашем намазу и потребно је само неколико минута за састављање.
7. Лако антипасто тањир
Ако ваша продавница има бар са маслинама, супер је лако саставити антипасто тањир који људи могу да грицну док чекају да им храна сиђе са роштиља. Одаберите избор маслина, печене црвене паприке и срца артичоке, а затим набавите шунку, саламу и сир проволоне из деликатеса. Све то поређајте на тањир за привлачно предјело за које вам уопште не треба времена.
Више: 21 рецепт за пилетину са роштиља у укусима за које нисте ни знали да желите
8. Пие а ла моде
Покупите питу из продавнице или пекаре у којој се налази неко летње воће, попут брескви или купина. Упарите га са неким класичним сладоледом од ванилије за декадентни десерт који има домаћи укус.
9. Ћевапи од десерта
Пређите на тему роштиља и направите ћевапе од десерта. Наизменично мењајте свеже бобице и коцке колача од килограма, купљеног у продавници, на дрвеним ражњићима, а затим послужите са умућеним преливом или лаганим умакањем направљеним мешањем паковања крем сира са теглицом крема од белог слеза.
10. Роот пиво плута
Ако сте задужени за десерт, будите носталгични тако што ћете пити корјенасто пиво. Све што вам је потребно је боца или две корена пива и посуда са сладоледом од ваниле. Измешајте сладолед у шоље, сипајте мало коренастог пива и воила - имате десерт. Сода од поморанџе можете користити и уместо коренастог пива за кремшните.
11. Колач од јагода
Овај забавни десерт је супер лако саставити. Све што вам је потребно је пециво, колач од килограма, колач са анђеоском храном или кекс, мало јагода које нарежете и поспите шећера око 15 минута пре сервирања десерта и шлага по вашем избору - домаћег, из конзерве или умућеног прелива из каде. Жлицом нанети мацериране јагоде на кексе, па додати шољицу шлага и у послу си.
Уз сво време које ћете уштедети уз ове брзе рецепте, можете провести више времена радећи оно што је важно - дружећи се са породицом и пријатељима.
Пре него што одете, одјавите се наша пројекција слајдова испод:
