5 састојака за пикник или мање - СхеКновс

Лето се можда завршава, али то не значи да се завршавају и ваше забаве и пикници на отвореном! Започните свој Празник рада (и сваки други дан након тога) на прави начин тако што ћете послужити неке од ових лаких, лаких и пет састојака или мање рецепата!

Повезана прича. Мартха Стеварт користи помагаче купљене у продавници за прављење овог 20-минутног пржења шкампи

Ваша деца се можда не мрште јер не желе да се врате у школу, али сви ови насмејани рецепти ће насмејати све остале.

Приноси око 12 комада величине залогаја

Састојци:

• 2 средње тортиље од брашна
• 1/2 шоље песто
• 2 кришке сира проволоне, нарезане на танке кришке
• 2-1/2 кашике нарезаних бадема

Упутства:

1. Сваку тортиљу намажите 1/4 шоље пестота. Прелијте нарезаним сиром (ставите један поред другог) и нарезаним бадемима. Оставите руб од једног инча на једној страни да бисте га могли смотати.
2. Чврсто можете, заролајте тортиље. Након што је ваљано, пажљиво га исеците на мале комаде.

Служи око 4

Састојци:

• 2 шоље куване квиноје
• 2/3 шоље свеже моцареле, исецкане
• 1 парадајз из наслеђа, исецкан
• Око 1/2 шоље свежег босиљка, исецканог
• Око 3-4 кашике балзамичног винаигрета

Упутства:

1. Ставите квиноју у велику чинију. Додајте парадајз, моцарелу, свеж босиљак и балзамични прелив. Мешати да се сједини. Послужите расхлађено.

Рецепт прилагођен из Моји рецепти

Служи око 10

Састојци:

• 1 килограм вегетаријанске кобасице (користили смо Дај ми Леан)
• 1-1/4 шоље крупног парадајз соса (или парадајза исеченог на коцкице)
• 8 унци немасног крем сира
• 1/2 шоље исецканог муенстерског сира
• 1/4 шоље исецканог сира моцарела

Упутства:

1. Загрејте кобасицу у великој тави на средњој ватри. Кувати док не порумени и не постане мрвичаст (помоћу лопатице се мрви). Додајте сос од парадајза и крем сир. Загревајте око 2 минута дуже или док се крем сир не истопи. Склоните са ватре и умешајте сир Муенстер.
2. Попрскајте посуду за печење нелепљивим спрејом за кување (користили смо посуду 8 к 8 инча). Сипајте смесу у посуду и прелијте моцарелом. Посолите и побиберите по укусу.
3. Пеците око 15-20 минута, или док сир не закипи.

Служи око 8 (по 2 ражњића сваки)

Састојци:

• 1 килограм свеже моцареле, исечене на коцкице
• 3 зреле нектарине, исечене на комаде
• Око 1-1/2 шоље свеже руколе
• 1/2 шоље балзамичне глазуре (употреба овај рецепт)

Упутства:

1. Набодите неколико комада руколе на дрвене ражњеве. Додајте један комад моцареле, један комад нектарине, а затим још руколе. Понављајте све док на сваком ражњу не постоје по два сета.
2. Украсите сваки ражњић са 1 кашичицом балзамичне глазуре. Послужите расхлађено.

Још једноставних рецепата

Рецепти прилагођени деци са 5 састојака или мање
Четири летња оброка од 6 састојака или мање
13 Идеје за буџетирање породица