То се дешава сваке године. Пажљиво се припремамо за а роштиљ, летња вечера, или породично окупљање, али баш кад помислимо да смо завршили сву храну и декор, то нас погађа - заборавили смо на пића! Увек покушавамо да ставимо велики врч ледене воде на наше вечере како би сви остали хидрирани, али шта је забава без свечаног пића? Срећом, Мартха Стевартсамо поделио ан рецепт за пунч без лубенице без алкохола то не може бити лакше. Заправо, потребна су вам само два састојка за припрему овог освежавајућег летњег напитка, а како би био изузетно посебан, Стеварт је поделио како да претвори лубеницу у чинију за пунч за врхунску презентацију.
Наша мисија у СхеКновс -у је да оснажимо и инспиришемо жене, а ми представљамо само производе за које мислимо да ће вам се свидети колико и нама. Имајте на уму да ако купите нешто кликом на линк у овој причи, можда ћемо примити малу провизију од продаје.
Погледајте овај пост на Инстаграму
Пост који дели Мартха Стеварт (@мартхастеварт)
Први састојак који вероватно можете погодити: лубеница. За рецепт ће вам требати велика, зрела, дугуљаста лубеница без семенки - Стеварт препоручује ону која има 14 килограма.
Други? Селтзер вода, расхлађена. Можете користити обичан, али ако сте љубитељ укуса, могао би се користити и лимета или нека друга сорта која надопуњује лубеницу.
Да бисте направили пунч, одрежите горњу трећину лубенице, а затим извадите месо из оба дела коре. Будите пажљиви са већим делом коре - то је оно што ћете користити као своју здјелу за ударац!
Исеците исечено месо лубенице док не постане глатко и процедите га кроз ситну мрежицу или кесица са млеком од ораха у велики крчаг. Охладите сок од лубенице, заједно са кором омотаном пластиком, око сат времена.
Када будете спремни за сервирање, једноставно помешајте сок од лубенице са хладном водом из селзера, сипајте у издубљену здјелу за лупање лубенице и послужите.
Једноставно је и свестрано. Можете додати мало свеже нане или коцкице смрзнуте лубенице као украс; можете послужити директно или помешати са мрвицом вашег омиљеног жестоког пића или чак мало ружичастог или расхлађеног белог вина да направите летњи коктел или шприцер.
Раније није било бољег начина да се расхладите током врелог дана од једења лубенице, али сада се можете расхладити и тако што ћете заправо пити лубеницу. како хладан је ли то?
У потрази за више летњих рецепата? Гиада Де Лаурентиис има доста:
Гледајте: Како направити прекрасне јагоде прекривене чоколадом које изнутра имају слатко изненађење
