Топао, сладак и орашаст, овај укусан вегански брзи хлеб савршена је посластица за поподневну ужину или укусан доручак.
Топао, сладак и орашаст, овај укусан вегански брзи хлеб савршена је посластица за поподневну ужину или укусан доручак.
Повезана прича. 10 тајних састојака које сваки нови веган треба да има у својој остави
Вегански брзи хлеб са зачинима од јабука
Служи 16
Састојци:
-
т
- 2 кашике млевеног лана
- 6 кашика воде
- 2 шоље универзалног брашна
- 1/2 шоље упакованог смеђег шећера
- 3 кашике пшеничних клица
- 2 кашичице прашка за пециво
- 1/2 кашичице соде бикарбоне
- 1 кашичица млевеног цимета
- 1/2 кашичице млевених каранфилића
- 1/4 кашичице млевеног мушкатног орашчића
- 1 кашичица нарибане корице поморанџе
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 шоље јабуковаче
- 1/4 шоље обичног јогурта од соје или кокоса
- 1/4 шоље топлог кокосовог уља
- 1 кашичица чистог екстракта ваниле
- 1-1/2 шоље ољуштене зелене јабуке нарезане на коцкице
- 1/2 шоље златних грожђица
- 1/2 шоље сецканих ораха
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Загрејте рерну на 350 степени Ф. и подмажите калуп за хлеб 9 × 5 инча.
- У малој чинији помешајте лан и воду. Оставите по страни.
- У средњој чинији умутите брашно, смеђи шећер, пшеничне клице, прашак за пециво, соду бикарбону, цимет, каранфилић, мушкатни орашчић, корицу поморанџе и со.
- У великој чинији умутите јабуковачу, јогурт, уље и ванилију. Умутите мешавину лана.
- Сипати смешу брашна у смешу јабуковаче. Добро промешајте да се сједини.
- Савијте јабуке, грожђице и орахе.
- Сипајте тесто у припремљену тепсију. Пеците 50 до 55 минута или док чачкалица уметнута у центар не изађе чиста.
- Охладите у тави на решетки 10 минута. Окрените хлеб из посуде и оставите да се охлади на решетки.
- Нарежите и послужите.
т
т
т
т
т
т
т
т
Још укусније вегански рецепти за печење!