Кад се појави жеља за кремастим јелом од тестенине, испробајте овај укусни вегански рецепт који садржи бели лук, шпароге и свеже зачинско биље.
Кад се појави жеља за кремастим јелом од тестенине, испробајте овај укусни вегански рецепт који садржи бели лук, шпароге и свеже зачинско биље.
Повезана прича. 45 веганских божићних рецепата који ће ваш одмор учинити укусним
Кремаста тестенина са шпарогама и свежим биљем
Служи 4
Састојци:
-
т
- 8 унци лингуини
- 3/4 шоље обичне креме од соје
- 2/3 шоље индијског сира са белим луком
- 1 кашика маслиновог уља
- 12 лагано испарених копља шпарога, исечених на комаде од 1 инча
- 1/2 шоље ситно исецканог свежег зачинског биља по вашем избору
- Сол и свеже млевени црни бибер
- 1 шоља грубо исецканих индијских ораха
т
т
т
т
т
т
т
Упутства:
-
т
- Скувајте лингвини у великом лонцу посољене кључале воде према упутствима на паковању до ал денте. Оцедите и резервисите 1/2 шоље воде за тестенине.
- У средњој шерпи на средњој ватри умутите павлаку, сир и маслиново уље. Пустите да се лагано кува и кувајте, често мешајући, док смеса не постане глатка и згуснута.
- У великој чинији помешајте лингвини, сос, шпароге и зачинско биље. Додајте још мало воде за тестенине до жељене влажности.
- Зачините сољу и бибером. Послужите преливено индијским орахом.
т
т
т
Више рецепти за веганску вечеру!