Каже се да је доручак најважнији оброк у дану, па га желите започети здравом ногом. Да бисмо сазнали како да најбоље искористите свој јутарњи оброк, замолили смо блогере за храну да одмере своје омиљене савете и трикове.
Размишљајте брзо, али срчано
„Током недеље обично журим и волим да спремим брзе и лаке за припрему лагани доручак. Неки од омиљених: Обичан јогурт са свежим воћем (унапред припремите тешке ствари). У ово доба године волим шипак и ананас. Баците неколико ораха или ланеног семена на врх. Тост од целог зрна са маслацем од кикирикија или брза каша од авокада са лимуном, маслиновим уљем, белим луком и пахуљицама црвене паприке заиста су здрави и обоје вас брзо засите. И тешко да било шта може победити једно или два јаја умућена и завршена са нарибаним сиром и младим луком. Викенди су друга прича - тада имам тенденцију да изнесем сланину и крупно оружје. " - Холли Херрицк, аутор куварске књиге и писац хране
Тежите уравнотеженом миксу
„Када је у питању састављање здравог доручка, увек тежим ка обиљу протеина, интегралних житарица и здравих масти. Воће је одличан начин да засладите оброк и додате мало влакана! Неке од мојих омиљених опција преласка у журбу су густи протеински шејкови које могу да једем кашиком (често преливени гранолом, орасима, бобицама, семенкама и/или житарицама од целог зрна):
Грчки јогурт преливен домаћом гранолом и воћем:
Или интегрални тост, вафле или енглеске муффине преливене путером од кикирикија и бананом и преливени медом или јаворовим сирупом. Грчки јогурт или јаје са стране додаје калцијум, протеине и одржава снагу! " - Блаир Лонерган, блогер, писац и развијач рецепата на Искусна мама
Пробајте храну која се замрзава
„Један савет за доручак који користим као запослена мама: потребно ми је око 10 минута да направим разне смоотхиеје смрзнуто воће и протеине и ставите их у пластичне посуде за храну које су безбедне за замрзавање (нпр. Тупперваре).
Стављам ове појединачне посуде у замрзивач и увече пре спавања стављам смоотхие у фрижидер. Кад ујутру устанем да се спремим за посао, морам да једем укусан смоотхие док журим кроз врата. — Схарее, фоод блогер/аутор Слани зачин
Припремите се пре јутарње гужве
„Припремите састојке за доручак претходне ноћи за брз, здрав оброк без муке ујутру! Ова чинија за доручак може се потпуно припремити претходне ноћи:
Овај се може припремити данима унапред и само му је потребно састављање и печено јаје следећег дана:
Замрзните воће претходне ноћи да бисте направили брзу чинију за смоотхие у подне:
— Вхитнеи енглески, блогер здравог живота/аутор То Ливе & Диет ин Л.А.
Забавите се с тим
"Не. 1, побрините се да га заиста поједете! Понекад ћу у јутарњем хаосу сам направити своју храну и оставити је да седи негде уместо да ми одузме пет минута да је поједем. 2, припремите се! Одвојите време недељом да доручак буде у реду. Нема ништа горе од трчања уоколо покушавајући пронаћи храну док журите да изађете на врата. И на крају, али не и најмање важно, немојте компликовати - то је доручак! Пециво са козјим сиром, тостом од парадајза или тврдо кувано јаје или два увек ми помажу да наставим даље. " - Схерее Тхомпсон, фоод блогер/аутор Једите добру вечеру
Запамтите, брзо и даље може бити укусно
„Досадна радна јутра позивају на топао, укусан и богат доручак. Али понекад се овас и гриз осећају претешким, палачинке су неосетљиве на време, а воће и житарице су превише досадни. Јаја или пасуљ на тосту су у комплету за преживљавање, али доручак може бити занимљивији. Пробајте квиноју! Да, исти стари прилог или главна салата може се лако претворити у слатки или слани доручак за неколико минута.
Иако волим своју квиноју са само сољу, бибером и соком од лимете, ја правим невероватну пржену квиноју са куваним кромпиром и кикирикијем. Ово рецепт за кухање квиноје уз пржење је моје јело за досадна радна јутра. Не само да је рецепт лак, већ је и препун протеина, влакана, минерала и пуно укуса. Припремите своју квиноју претходне ноћи и јело се заиста састави у року од неколико минута! - Смрути Схах, фоод блогер/аутор Биљоједа Цуцина
Овај пост су вам донели Ванови вафли.
