Пре него што разговарамо о надоградњи вашег пире кромпира, почнимо са основама. Пре свега, уверите се да користите праву врсту кромпира. Избегавајте црвени, воштани кромпир и за најкремастију текстуру користите крумпир Руссет или кромпир из Идаха. Ако тражите нешто мало другачије, Иукон Голдс прави златни пире кромпир који има обиље укуса.
Кромпир огулите и исеците на коцкице. Кухајте их око 15 минута или док не омекшају. Испустите воду и вратите их у лонац. Згњечите их помоћу гњечилице за кромпир, затим прво умијешајте маслац, а затим топло млијеко (почните са 1/2 шоље и додајте још по потреби) док не буду глатке и кремасте текстуре. По укусу умешајте со и бибер.
Избегните застрашујући лепљиви пире кромпир тако што ћете прво згњечити маслац, а затим загрејано млеко или павлаку.
Као што видите, небо је граница када су у питању додаци за пире кромпир. Забави се!
Заслуге за рецепт:
Пире кромпир на ранчу:
Скривена долинаКремасти пире од белог лука: Фоод Нетворк
Сирни пире кромпир: Тасте оф Хоме
Пире од кромпира са сланином: Скривена долина
Потаотес пире од грчког јогурта: Фаук Мартха
Хумус пире кромпир: Дајте ми пећницу
Утовар пире кромпира: Тасте оф Хоме
Пуњење од пире кромпира: Мр. Фоод
Јалапено пире кромпир: Вечере, јела и десерти
Италијански пире кромпир: АллРеципес.цом
Цхееси Тек Мек пире кромпир: Симпли Потатоес
Васаби пире кромпир: Фоод Нетворк
Овај пост је спонзорисао Ханнафорд. Придружите им се у борби против глади ових празника са Ханнафорд помаже у борби против глади.
Остали укусни зимски рецепти
Како кувати зимско поврће
Рецепт за гурмански пире кромпир
Укусно обуците тај досадни пире кромпир
