Овде у јужној Калифорнији време почиње да се загрева и пролеће је дефинитивно у ваздуху! Како вечери трају мало дуже захваљујући каснијем заласку сунца, наша породица проводи много времена окупљена у кухињи која води директно у двориште. Деца се играју, ми кувамо, а време заједно пре заласка сунца је непроцењиво.
Данас смо помешали мало удобности храна са свежом салатом, омиљеном у породици. Њих двоје заједно стварају диван пролећни оброк!
Оно што ову салату чини најбољом је то што постаје укуснија ако је припремите рано и оставите да се састојци заједно маринирају у фрижидеру. Волимо да исецкамо све састојке поподне и да их изнесемо уз вечеру предвече.
Служи 5
Време припреме: 20 минута | Укупно време: 20 минута
Састојци:
- 4 зрела авокада
- 2 велика парадајза
- 1/2 црвеног лука (танко нарезаног)
- Италијански прелив
Упутства:
- Уклоните кожицу и семенке из авокада и исеците га на мале комаде величине залогаја.
- Исеците велики парадајз на мале комаде.
- Црвени лук нарежите на врло танке кришке (као на слици).
- Ставите авокадо, парадајз и лук у чинију или чинију и лагано умешајте италијански прелив.
- Послужите уз свеже скувану питу
На нормалној салати користите онолико прелива колико желите. У ствари, чак можете користити и други прелив за салату ако више волите. Али, лагани укус италијанског дресинга сјајно се слаже са издашном пилетином у лонцу.
Шта значи овај брзи оброк? Више времена проведеног заједно у прелепим пролећним вечерима! Волимо да отворимо све прозоре, пустимо децу да трче унутра и ван између кухиње и дворишта и уживамо у сваком пролазном тренутку сунчеве светлости! Овакве вечере које штеде време омогућавају нам да више уживамо у свом дану! Брзи оброци су неопходни за запослене породице.
Ове пилеће пите се могу направити за неколико минута! Наша деца су поделила једно, али мој муж и ја можемо појести читаву питу од лонца (зависни су ако већ нисте знали). Следећи пут ћемо покушати пилећа лончаница породичне величине да заједно уживамо као породица. Лускаста кора пите са лонцима, пилетина и поврће изнутра, а ваш оброк употпуњен је салатом од авокада и парадајза! Тако једноставно, тако заситно, тако брзо и тако укусно!
Овај пост је део спонзорисане сарадње између Марие Цаллендер'с и СхеКновс
