Након 12 дугих година обрађивања свог врта, Принц Филип је то коначно урадио: узгојени тартуфи у свом дворишту. ОК, не улазим његов дворишту, али на краљичином краљевском имању Сандрингхам у Норфолку. Довољно близу.
Од 2006. Принц Филип је покушавао да узгаја тартуфе, посадивши гај од више од 300 садница храста импрегнираних спорама тартуфа. Према британском Тхе Тимесу, он је постао прва особа у Британији која је то учинила.
Са око 70 познатих врста тартуфа на избор, коју је принц Филип изабрао да гаји? Ох, знате, само ла цреме де ла цреме, француски црни тартуфи Перигорд, познати и као „црни дијаманти“.
Све је то учинио за краљицу - како би он.
„Били су веома успешни“, рекао је за Тхе Тимес Адриан Цоле из УК Тартуф, који је снабдевао дрвеће за краљевско имање. „Већину чини француски Перигорд црни тартуф, колико год добијете.“
Принц Филип не размишља колико је жетве убрао. „Те информације никада нећете добити од власника плантаже тартуфа“, каже Цоле. "Веома су тајновити у вези с тим."
Као што му име говори, француски Перигорд је црна сорта зимских тартуфа која се узгаја искључиво у југозападном региону Перигорд у Француској. А према Фоод & Вине -у, ове делиције се продају свуда 175 до 225 долара по 3,5 унци.
Принц Филип ипак не планира да их прода. Они су искључиво за породицу и пријатеље. Питамо се само који коктел Краљица Елизабета парови са њеним тартуфима... џин можда?
