Види, капирам. Дао сам свом двогодишњем детету здјелу сираве златне рибице за доручак пре једног јутра. Али, као и већина мама, желим својој кћери (и себи) дати дуготрајну енергију здрава храна - Само не желим да се мучим око тога како то да учиним.
Ево неколико једноставних начина које сам открио да држим здраве опције при ручку.
Помијешајте смрзнуте доброте
Замрзнуто поврће здраво је као и свеже сорте, али као прилог или чак главно јело може се показати да нема укуса смрзнутог поврћа. Уместо стандардног смрзнутог поврћа, напуните замрзивач произвођачима смрзнутих рецепата. На пример, скоро сваком рецепту додам мешавину од три бибера и лука-шпагете и месни сос, тацосе и било шта у спором шпорету. То је читава порција поврћа и тона укуса у сваком главном јелу, а да о томе не морате ни размишљати.
Знајте рок трајања производа
Редовно пуним свеже производе који трају најдуже, тако да се не морам бојати брзог кварења. По правилу, корјенасто поврће, попут слатког кромпира, шаргарепе и репе, у фрижидеру стоји недељама, па чак и месецима. Поврће и воће са чврстом кожом, попут јабука и зимских тиквица, такође трају дуго.
Ако купујем производе који се брзо кваре, попут спанаћа, свежег бобичастог воћа или било чега са високим садржајем воде, обавезно знам када и како ћу га користити да не би покварило.
Кувајте и замрзните грађевинске блокове рецепта
Немам времена за одмрзавање и кување меса сваки дан. Уместо тога, кувам целе серије висококвалитетних протеина један или два пута недељно, исецкам га ако је потребно, а затим га вратим у замрзивач за употребу у више рецепата. На пример, једном недељно ћу скувати неколико килограма пилећих прса за рецепте попут бели пилећи чили, фајитас и кремаста тепсија од пилетине.
Погледајте лиофилизиране предмете
Ово би могло звучати лудо, али потпуно верујем у замрзнуту храну. Супер су хранљиви и имају рок трајања до 25 година. Можете купити неколико лименки омиљеног воћа, поврћа и интегралних житарица које ћете имати при руци за прављење својих рецепата без бриге да ће се покварити. Потребно је само неколико минута да се хидратизирају замрзнути сушени предмети. На пример, смрзнути сушени спанаћ има много бољи укус од смрзнутог и можете га укључити у омлете, тепсије, па чак и у енцхиладе.
Упоредите своју конзервирану робу
Неком конзервираном воћу и поврћу недостаје исхрана као резултат процеса паковања. Упркос томе, и даље држим своју оставу препуну конзервираних производа који добро функционишу у више рецепата и пакују велику количину хране. На пример, пасуљ и парадајз из конзерве држе велику нутритивну вредност, па их увек држим на располагању планирање оброка.
Направи сјајну оставу
Коначно, држим велику залиху здравих спајалица у својој остави ради лакшег приступа у кратком року. Ако бисте сада завирили у моју оставу, видели бисте више кутија 100 % тестенине од целог зрна, смеђи пиринач, суви пасуљ, овсену кашу и орахе.
Сада када имате све најбоље инсајдерске тајне за убојито кување четвртог јула, не заборавите да покупите неке Отворите месо природе са Сафеваи -а да завршите свој савршени Дан независности.
Овај пост је спонзорисао Сафеваи.
Више о здравој исхрани
Једноставни укусни рецепти за нове куваре
Иацон сируп: Нема довољно доказа да се то назове чудом губитка тежине
Дијета сода боља од воде за мршављење, каже студија
