Да ли бисте волели да започнете 2012. са сјајном кожом, више енергије и можда чак и нагнете вагу неколико килограма лакше? Тосца Рено, аутор серије Еат-Цлеан Диет, жели да помогне. СхеКновс је контактирала Реноа путем е-поште са питањима о програму Еат-Цлеан.
Једите чисто за мршаво тело
„Еатинг Цлеан је начин живота који вам помаже да повратите своје здравље, кондицију и витко тело, а све то тако што једете хранљиве састојке, добро набављене и пажљиво припремљене интегралне намирнице“, каже Рено. „Једите шест малих оброка дневно у размаку од три сата. Сваки оброк је испуњен храном, остављајући тело задовољним, уместо да тражи више. Мршави протеин је у партнерству са сложеним угљеним хидратима за идеалну комбинацију горива за убрзање метаболизма и сагоревање масти.
Акциони план чисте исхране
С нагласком на праву, интегралну храну, Еатинг Цлеан може бити изазов за запослене жене. Ако немате много времена за куповину или кување, Рено предлаже да изаберете поподне током викенда како бисте спремили парче пилетине груди, додатне порције поврћа на пари и двострука нормална количина смеђег пиринча - „и спремни сте за Недеља. Ако не можете сами да спремате оброке, купујте у оним продавницама које нуде припремљено месо, поврће и житарице и припремите их за оброке. " Кад је она посебно притиснут временом, Рено носи хладњак напуњен водом, тврдо кувана јаја, цело воће, шаргарепу и друго сирово поврће, сирове орахе и/или теглу природног ораха путер.
Очистите шећер
За почетак да једете чисто, Рено саветује да почнете од најтежег дела посла:
Идентификујте шећер и где постоји у вашој исхрани и уклоните га. Ово је изазов, али ако то можете учинити, он доноси и највећу награду у смислу губитка тежине, побољшања здравља, повећане енергије и још много тога.
Одбаците нездрава пића
Затим почните са чишћењем свих празних калоричних напитака које можда пијете, посебно газираних пића и воћних сокова, и замените их чистом, филтрираном водом. Пијте најмање три литре дневно.
Изнесите смеће
Затим очистите своје ормаре од прерађене, запаковане хране и отпада. Замијените их само природном, цијелом храном богатом храњивим тварима и припремите се за постизање резултата. Неће дуго трајати.
Уживајте у осећају виткости и здравља
„Нема колачића, десерта или ужитака у шведском столу који можете да једете тако доброг и витког и здравог“, напомиње Рено. „Била сам та гојазна мајка тешка преко 200 килограма. Јео сам се болестан. Појео сам се дебео. Било је грозно. Чиста исхрана замењује ту болест снажним здрављем. Феноменално је поново имати пуно здравља, енергије, виталности и најбоље могуће верзије себе. Ништа није боље од тога. И није касно за почетак. Имао сам 39 година када сам створио Еатинг Цлеан и следио план да се смршам. Још увек то радим 12 година касније и држао сам тежину под контролом и старосну границу. Охрабрујем свакога да себи да прилику тако што једе чист. Нећете бити разочарани. "
Ренова најновија књига, Само Правила!, је кратко, лако читање, намењено онима који желе приступачан начин да брзо почну да воде здравији начин живота.
Портобелло пице пуњене пестом Тосца Рено
Састојци:
- 4 капе портобелло гљива
- 1/2 шоље босиљка лимуна песто (рецепт испод)
- 4 унце свеже моцареле, нарезане на 1/4 инча дебљине
- 4 парадајза цампари или други парадајз сазрео са винове лозе
Упутства:
- Загрејте рерну на 425 степени Ф.
- Користећи кашику за супу, остружите шкрге са доње стране портобелло капа и одбаците. У сваку капу печурке распоредите 2 кашике пестота. Прелијте моцарелом и кришкама парадајза, довољно да прекрије врх сваке гљиве.
- Ставите пице на лим за печење и пеците у рерни док се моцарела не отопи и печурке не скувају, али и даље држе облик (око 10 минута).
Босиљак лимун песто
Састојци:
- 3 велика чена белог лука
- 1/4 шоље пињола
- 3 шоље листова свежег босиљка
- Сок и корица 1/2 лимуна
- 3/4 кашичице морске соли
- 1/8 кашичице свежег црног бибера
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- 1/4 шоље свеже нарибаног Пармигиано Реггиано
Упутства:
- У кухињском процесору пулсирајте бели лук и пињоле док се не исецкају. Додајте босиљак, лимунов сок, корицу лимуна, со и бибер. Пулсирајте док се не исецка.
- Док процесор ради, сипајте маслиново уље док се песто не сједини и постане прилично гладак. Додајте Пармигиано Реггиано и пулсирајте док се не сједини. Песто се може чувати у фрижидеру до недељу дана.
Још савета о здравој исхрани
6 Митови о здравој исхрани - раскринкани
Да ли је куповина локалних производа заиста здравија или само здрава?
Како одгајати здравог једеца
