Хот догови су популаран летњи роштиљ. Али овог лета, уместо истих старих досадних прелива, припремите забаван хот -дог бар са свим основним стварима и неким забавним и креативним избором.

Повезана прича. Успорени шпорет Гиада Де Лаурентииса Цхили Верде савршено је вегетаријанско јело за дан игре

Идеје за преливе
-
Задржите класику: Морате задржати класичне преливе за виршле. Роштиљ, сенф, кечап, кисели купус и лук увек су омиљени приправници, па их побрините се за случај да ваши гости не желе да буду креативни.
- Ажурирајте класике:Постоје забавни начини за ажурирање класичних додатака. На пример, можете додати мало јалапена у кечап за пикантнију верзију или можете да направите укус домаћег краставца уместо уобичајеног у продавници.
-
Иди глобално:Одличан начин да својим хреновкама додате мало креативности је да их глобално завртите. Хуммус чини укусног пса у медитеранском стилу или салсу или гуацамоле с наговјештајем чилеа чини забавног мексичког пса. Домаћи чатни такође добро функционишу или чак сос од парадајза преливен исецканом моцарелом за италијанског пса. Додајте мало тзатзики соса, исецкане маслине и фета сир за пса у грчком стилу или мало васаби мајонеза за посластицу инспирисану Азијом. Забавите се и будите креативни са преливима и подстакните госте да се мешају и пронађу свој омиљени хот дог.
-
Размишљају ван оквира: Неки други забавни и креативни прељеви налазе вам се пред носом, али о томе можда и не размишљате. На пример, смрвљени чипс од кромпира чини забаван прелив и додаје мало додатног хрскања. Ананас нарезан на коцкице или чак мед чине занимљив слатки заокрет. Умак од белог лука, хрскаве сланине исечене на коцкице, ББК сос, тартар сос и разни сиреви такође чине савршене преливе. Одличан начин за добијање идеја је да погледате у фрижидер и оставу и употребите оно што вам је при руци.
Зачињен рецепт са зачињеним краставцем
Прави 8 до 10 оброка
Састојци:
- 4 велика краставца, огуљена и ситно исецкана
- 1 црвена паприка, ситно исецкана
- 2 главице лука, ситно исецкане
- 3 стабљике целера, ситно исецкане
- 5 јалапено паприка, ситно млевених
- 1/4 шоље соли
- 3 1/2 шоље гранулираног шећера
- 2 шоље белог сирћета
- 1 кашика семена целера
- 1 кашика семена копра
Упутства:
- Комбинујте краставце, црвену паприку, лук, целер и паприке јалапено у великој чинији; посолите и напуните чинију хладном водом. Пустите да се поврће намаче 3 до 4 сата, а затим добро оцедите
- Помешајте шећер са сирћетом, семенкама целера и семенкама копра у шерпи и пустите да проври и кувајте 5 до 8 минута или док се шећер не отопи
- Додајте поврће и смањите ватру на лаганој ватри, кувајте 20 минута. Оставите да се поврће охлади неколико минута, а затим кашиком у тегле и охладите док не будете спремни за употребу
Рецепт за грчки сос Тзатзики
Прави 4 порције
Састојци:
- 8 унци јогурта у грчком стилу
- 1 велики краставац, огуљен и нарезан на коцкице
- 1 кашика екстра дјевичанског маслиновог уља
- Сок од 1 лимуна
- Сол и бибер по укусу
- Свеж копар по укусу, исецкан
- 1 чешањ белог лука, ољуштен и млевен
Упутства:
1. Помијешајте све састојке у чинији и мијешајте док се добро не сједине.
Рецепт кечапа од белог лука и бибера
Прави 8 до 10 оброка
Састојци:
- 3 чешња белог лука, млевено
- 1 кашика путера
- 1 шоља кечапа
- Пахуљице црвене паприке по укусу
- Сос од љуте паприке по укусу
Упутства:
- Пирјајте бели лук на маслацу док не добије златну боју; умешајте бели лук у кечап и зачините по укусу црвеном паприком и љутим сосом
Повезани видео: Како направити хреновку од сланине
Још идеја и рецепата за хот дог
Домаћи кукурузни пси
Гурмански хот -догови
4тх јулски рецепти за роштиљ
Оставите коментар
Коментари су затворени.
Још прича из хране и рецепата

Вести о храни
од стране Царолине Греелисх

Вести о храни
од стране Царолине Греелисх

Рецепти
од стране Царолине Греелисх

Рецепти
од стране Кристине Цаннон

Рецепти
од стране Кристине Цаннон