Богати влакнима и витаминима, ораси су хранљива и заситна храна за ужину. Размислите о ових седам ораха за здрав и укусан додатак вашој исхрани.
Ораси често добијају лошу репутацију због садржаја масти, али се заправо сматрају здравом храном ако се једу умерено. Према МаиоЦлиниц.цом, „Људи који једу орахе као део исхране здраве за срце могу смањити ниво ЛДЛ-а, липопротеина ниске густине или„ лошег “холестерола у крви. Висок ЛДЛ један је од примарних узрока срчаних обољења.
Ораси такође добро путују за здраву ужину у покрету и релативно су јефтини. Укључите ове орахе у своју исхрану за здраву алтернативу висококалоричним грицкалицама са шећером.
Пецанс
Пекан ораси пружају здраве масти и помажу у смањењу ризика од срчаних обољења. Размислите о додавању пекана у јогурт, свеже салате или житарице. За инспиративну идеју салате, пробајте ово Салата од смокве и плавог сира!
Пињоли
Пињоли су богати витамином А и лутеином који су неопходни за здрав вид. Додајте витамин Ц овом здравом рецепту Хумус од лимуна и боровог ораха.
Ораси
Ораси су значајно богати омега-3 масним киселинама. Студије такође показују да је конзумирање ораха смањило ризик од рака дојке за половину код лабораторијских мишева, према извештају у часопису Исхрана и рак од стране Универзитет Марсхалл истраживачи. Уз ове погледајте неколико рецепата инспирисаних здравим орахом Рецепти од ораха за вас.
Индијски орах
Следећи пут када пожелите хрскаву ужину, избаците те масне чипс од кромпира и грицкајте хрскаве слатке индијске орахе. Индијски ораси су богати магнезијумом, који игра важну улогу у одржавању здравог крвног притиска. Ово је одличан рецепт за здраву алтернативу сиру Једноставан вегански сир од индијског ораха.
Пистације
Према Институт за здравље пистација, „Пистације су одличан извор бакра и мангана, и добар извор фосфора. Они су такође одличан извор витамина Б6, нудећи 20% дневне вредности по оброку. Додајте здрав заокрет свом следећем јелу са шкампима помоћу овог брзог и лаког рецепта за Шкампи са кором од пистаћа са паприком.
Бадеми
Бадеми су моћни нутријенти. Према МаиоЦлиниц.цом, бадеми садрже више калцијума од било које друге врсте ораха и богати су витамином Е. Нека ваш следећи десерт буде здрава посластица са овим Ситница од авокада, чоколаде и бадема.
Лешници
Лешници су такође моћни витамини. Према ОрегонХазелнут.орг, „Лешници су на првом месту међу орашастим плодовима у садржају фолата. Фолати играју улогу у смањењу ризика од урођених мана. Лешници су такође богати влакнима, што помаже да се та глад одржи под контролом. Додајте мало хрскавице следећој салати тако што ћете је прелити лешницима. Идеја за супер здраву салату је ова салата од шпината и крушака са сиром Горгонзола преливена прженим лешницима.
Још лудих рецепата
Кора од беле чоколаде од пистација кајсије
Сом од орахове коре
Смоотхие од малине, брескве, бадема и пињола
