Десерт за једног: Јумбо колачић са џем-бомбо чоколадом-СхеКновс

instagram viewer

20:30 је, вечера је завршена, посуђе је очишћено, коначно ћете се опустити кауч са било којом серијом Нетфлика којом сте тренутно опседнути, и бум - жеља за слатким хитови. Мислим, то се и вама дешава, зар не? Ово не могу бити само ја.

мартха стеварт
Повезана прича. Рифф на пиринчу Криспиес слаткиши Мартхе Стеварт потпуна су надоградња класике

Више:Чоколадни колачићи са чипком од кикирики путера без брашна

Јумбо чоколадни чипс са једним сервирањем
Слика: Гина Матсоукас/СхеКновс

Наравно, постоји много оних рецепата за колаче са шољама - колаче куване у микроталасној пећници за само неколико минута. Сви су они добри и одлични (и ја дефинитивно учествујем у њима), али понекад само пожелите чоколадни колачић, знате? Не 12, само један велики чоколадни колачић који ће вам провести ноћ, тако да преосталих 11 не седи тамо, искушавајући вас наредна три дана сваки пут када уђете у кухињу. Овај рецепт чини управо то. А ако се осећате заиста великодушно, не брините - и то је довољно велико за дељење.

Више:Смеђи путер Роло чоколадни колачићи

Рецепт за колаче са јумбо чоколадом са једном порцијом

Служи 1

Укупно време: 15 минута

Састојци:

  • 1-1/2 кашике омекшаног путера
  • 2-1/2 кашике смеђег шећера
  • 1/4 кашичице соли
  • 1/4 кашичице екстракта ваниле
  • 1/2 умућеног јајета
  • 1/3 шоље интегралног белог брашна
  • 1/8 кашичице соде бикарбоне
  • 1/4 шоље чоколадног чипса

Упутства:

  1. Загријте рерну на 350 степени Ф и обложите лим за печење папиром за печење.
  2. У мањој чинији помешајте путер, шећер, со, ванилију и јаје и умутите заједно док не постане глатко.
  3. Додајте брашно и соду бикарбону и мешајте док се не сједине.
  4. Савијте комадиће чоколаде, а затим пребаците тесто на лим за колаче.
  5. Раширите у круг пречника око 4 инча. По жељи прелијте додатним комадићима чоколаде и пеците 8 - 9 минута, док не порумене по рубовима.
  6. Извадите из рерне и оставите да се охлади око 5 минута да се стегне пре јела.
Више: Ушећерени чоколадни колачићи са сланином