Краставци додају свеж вртни укус салатама и паприкама и користе се у бројним козметичким производима и третманима. Постоји велики број сорти краставаца доступних за домаћи узгој. Било да узгајате дуге јерменске краставце или мале киселе краставце, узгој краставаца ће вам бити забаван и узбудљив вртни хоби.
Краставци додају свеж вртни укус салатама и паприкама и користе се у бројним козметичким производима и третманима. Постоји велики број сорти краставаца доступних за домаћи узгој. Било да узгајате дуге јерменске краставце или мале киселе краставце, узгој краставаца ће вам бити забаван и узбудљив вртни хоби.
Семе краставца посадите када су температуре земљишта најмање 65 Ф. Семе ће клијати за око пет дана, а већина сорти је спремна за бербу око два месеца касније. Краставцима је потребно богато тло, па у земљу додајте компост или стајњак. Ако пресађујете, почните са трансплантацијом у затвореном простору неколико недеља пре последњег мраза у вашем региону. Свемирске биљке удаљене 12 до 18 инча.
Краставци имају плитке коренове системе, па садња на брду може бити корисна за уклањање корова. Заливајте често - до дубине од 12 инча кад год је горњи центиметар земље сув. Горњих неколико центиметара земље малчирајте сеном луцерке како бисте одржали влагу и одржавали тло хладним током лета.
Краставци раде изузетно добро за вертикално баштованство. Поставите решетку близу биљке и нежно увијте витице да се ухвате за решетку. Биљка ће почети да се пење сама, што ће вам уштедети вртни простор и држати плодове са земље.
Биљке краставца производе одвојене мушке и женске цветове и може им бити потребна помоћ око опрашивање ако у вашем врту нема много пчела. Неадекватно опрашивање може резултирати неправилно обликованим или неукусним плодовима, па препоручујем опрашивање ручно без обзира на присуство пчела. Први се појављују мушки цветови који садрже полен. Мушки цветови могу почети да цветају недељу дана пре појављивања женки, па се немојте узрујавати ако недеља прође само са цвећем и без воћа. Кад се појаве, препознати женско цвеће беби краставац присутан између цвета и стабљике. За опрашивање, утрљајте чисти памучни штапић прво у мушко, а затим у женско цвеће да бисте пренели полен. Када се женски цвет опраши, отпашће и мали краставац ће почети да расте.
Плант сунцокрети близу краставци за слађе колаче. Берите краставце када су тамнозелени и одговарајуће величине за јело. Предуго чекање на бербу умањиће њихов укус. Кад почнете бербу, сваки дан проверавајте да ли има новог воћа како бисте били сигурни да сте сваки краставац брали на врхунцу.
