Шоља од чај је, и увек ће бити, суштински британски. Али као народ који пије чај - и говоримо о Буилдер'с Теа -у, а не о нечему што ћете пронаћи у цветном паковању на полицама ваше локалне продавнице здраве хране - мало смо подељени око тога како да пијемо наше омиљено топло пиће.
Недавно истраживање које је спровео Британско научно удружење, пуштен да обележи Британце Наука Недеља, открива да 80 одсто људи који пију чај у Великој Британији не припремају га правилно.
Очигледно је да је савршено време кувања за шољу чаја до пет минута. Али само 16 одсто од 1.000 одраслих у Великој Британији који су учествовали у истраживању остављају своју кесицу чаја у шољи између два и пет минута, за које научници кажу да је оптимално време за кување да бисте добили најбољи укус чај.
Зар смо у толикој журби да немамо времена да застанемо и динстамо чај?
Више:Теа101: Врсте чаја и њихове здравствене користи
И док смо већ на теми, шта је са контроверзном фазом додавања млека? Да ли млеко улази у шољу пре или после воде? То је тема о којој се много расправљало и чини се да нисмо ближе коначном одговору.
Раније ове године Британска институција за стандарде изјавила је да би млеко требало да иде у шољу пре кесице чаја, што је супротно зрну за милионе чајева пијанци, попут Георгеа Орвелла, који је рекао: „Школа са млеком може изнети неке прилично јаке аргументе, али ја тврдим да је мој властити аргумент неодговорив. То је да се стављањем чаја у прво и мешањем током сипања може тачно регулисати количина млека, док се може ставити превише млека ако се то уради обрнуто.
Ако желите да спроведете сопствени експеримент са чајем, следите ове савете Британског научног удружења. И запамтите - ваша #ПерфецтЦуппа може бити веома различита од нечије друге ...
Британска недеља науке 2015. траје од 13. до 22. марта.
Више о храни и пићу
Посао из снова љубавника очекује се у Свиззелс -у
23 пролећна рецепта због којих ћете се заљубити у поврће
15 трендовских пивских коктела које морате пробати што је пре могуће
