Направите своју срећу овог Дана Светог Патрика са овим предивним златним колачићима.
Кад помислите на Дан светог Патрика, помислите на зелену боју, детелине са четири листа и на срећу Ираца. Четири листне детелине су десетина динара, али ове године инспирацију црпимо из старог ирског фолклора о леприконима и лонцима са златом. Да, тако је, ваша потрага је завршена, пронашли смо тај избегавајући лонац злата на крају дуге и претворили га у укусну и ћудљиву посластицу коју ће деца радо помоћи.
Треба вам више инспирације за Дан светог Патрика, испробајте ове зелене рецепте >>
Ако трају довољно дуго, ови лепо украшени колачићи били би савршени за понети у школу и поделити их са одељењем вашег детета или послужити на забави на дан Светог Патрика. Ево како их направити.
Пот златни колачићи
Састојци:
- 12 колачића направљених по вашем омиљеном рецепту. Варам и користим мешавину колача са домаћим маркерима да направим своју и увек испадну укусни.
- 125 грама путера на собној температури
- 2-1/2 шоље шећера у праху + екстра
- 1 кашичица есенције ваниле
- 2 кашике млека
- Боја за зелену храну
- Зелена прска
- 1 пакет вишебојних киселих трака
- 1 паковање чоколадних посластица које ће направити добар „лонац злата“ попут златника, Ролос још у омоту, Ферреро Роцхерс, мини Рееце'с Цупс итд
Упутства:
Направите глазуру од путера
- У чинији средње величине миксером умутите путер. Кад постане светло и пенасто, додајте шећер у праху, есенцију ваниле и млеко. Наставите са мешањем да се добро сједини. Требало би да формира круте врхове када извадите миксер. Додајте још шећера у праху ако је смеса превише млака.
- Кашиком отприлике четвртину смесе ставите у мању чинију и оставите са стране.
- У преосталу смесу умешајте малу количину зелене боје за храну да добије добру боју траве.
Време је за украшавање
- Ножем за маслац прелијте колаче у зеленој боји. Требало би да личи на траву па вам не треба глатка завршна обрада. Побрините се да на сваком колачу има довољно залеђивања како би ваша дуга имала у шта да се ухвати и задржи.
- Раштркајте се по зеленим прскањима.
- Киселе траке преполовите тако да буду дугачке око 9-10 центиметара и учврстите оба краја у зелену глазуру.
- Сада је време за ту глазуру коју сте раније одвојили. Ставите га у врећу за цев са округлим врхом. Лагано стисните кесу да направите мале округле луткице на спољној ивици дуге. Без потпуног подизања, пребаците торбу и наставите да правите луткице тако да се споје како би направили набујао облак.
- Пажљиво забодите одабрано чоколадно благо у шлаг на једном крају дуге.
Наговестити: Ако вам помаже мала деца и мислите да је цевовод превише тежак, уместо тога направите мини сљез за прављење облака.
Воила, колач који изгледа скоро превише добро за јело и привући ће пажњу и машту младих и старих испитивача укуса.
Још идеја и рецепата за колаче
Најлакши (и најукуснији) рецепт за колаче икада
Колачићи за двоје
Пет пролећних колача
