Лаки начини подгризања јогурта у рецептима - СхеКновс

Јогурт је свестран састојак који може смањити масноће и калорије у многим вашим омиљеним рецептима. Користите га за повећање хранљиве природе ваше хране без одузимања укуса и текстуре јела која волите.

Повезана прича. Зделе за салату које олакшавају послуживање зеленила

Очистите кување

Кување са обичним немасним јогуртом једноставан је начин за смањење масти и калорија у многим рецептима. У многим случајевима, однос замене је један према један, па све што треба да урадите је да замените састојак без бриге о промени конзистенције вашег кувања. На пример:

• Замијените шољу за јогурт шољом са павлаком. Грчки јогурт посебно добро ради због свог оштрог укуса. Користите га у било ком рецепту који захтева киселу павлаку и очекујте сјајне резултате - без обзира да ли правите рецепт за умаке или печете колач од кафе. Грчки јогурт такође добро делује као прелив на печеном кромпиру, нацхосу и многим другим популарним носачима павлаке.
• Смањите мајонез у свом препознатљивом прилогу са роштиља у дворишту тако што ћете половину заменити немасним, обичним јогуртом. Нико неће приметити да је ваша салата од тестенине, салата од купуса, салата од пилетине или сос од спанаћа здравија, осим ако им то не кажете.
  click fraud protection
• Ако волите кремаста јела од тестенине, покушајте да смањите крем или крем сир са грчким јогуртом. Исеците колико год желите, замењујући састојке наизменично.

Олакшајте печење

Говорећи о кремастим рецептима који се обично сматрају великим мрљама - јогурт се такође може користити као замена за крем сир у многим рецептима за колаче од сира. Пребаците се и сазнајте да ли ваши пријатељи и породица примећују разлику!

Јогурт је популарна замена у печењу јер може да смањи масноћу без убијања ароме. Покушајте да смањите маслац тако што ћете половину заменити половином мање јогурта. Дакле, ако ваш рецепт захтева једну шољу путера, замените је са 1/2 шоље путера и 1/4 шоље јогурта. Уље се такође може смањити у рецептима. Само замените 1/2 уља са 3/4 количине јогурта. Шоља за скраћивање суб поврћа и тешка крема за шољу са јогуртом.

Смањите холестерол и масноће у кувању користећи јогурт као замену за јаје, замењујући једно јаје са 1/4 шоље јогурта. Ова замена састојака посебно добро функционише у печењу брзог хлеба, колача и муффина.

Гледајте: Даили Дисх расправља о тродневној исхрани супермодела

Још укусних идеја за јогурт

Протеински рецепти за ужину након тренинга
Нискокалорични смрзнути јогурт од боровнице
Рецепти за шејк са здравом исхраном