Ако је врућ, сираст Куесо оличава вашу идеју о суштинској мексичкој кухињи и били сте узнемирени што га не можете набавити у свом омиљеном ланцу брзе хране Тек-Мек, имате среће. Цхипотле коначно улази у игру куесо почевши од једне локације у Нев Иорку - Цхипотле Нект Китцхен на 504 6тх Аве.
Па, шта им је уопште требало толико дуго?! "Сви наши конкуренти продају куесо, а знамо да неки купци не долазе у Цхипотле јер га не нудимо", рекао је Стеве Еллс, извршни директор Цхипотлеа у данашњем допису. "Али пошто одбијамо да користимо индустријске адитиве, додате боје, ароме или конзервансе у нашој храни, веома је тешко направити куесо који задовољава наше стандарде."
Погледајте овај пост на Инстаграму
Објава коју дели ФООД СУПЕРЕАТЕР | Храни ме! (@тхефеедингтиме)
Више: 3 Обавезно испробајте супер-сирасте Куесо дипове
Па, ево га. Све ово време нисмо успели да добијемо куесо од Цхипотлеа јер желе да буде укусно, али и не у потпуности нездраво, што можемо ценити.
Цхипотле Нект Китцхен у Нев Иорку ради као нека врста Цхипотле тест кухиње. Остале потенцијалне ставке менија које се тамо тестирају укључују смрзнуте маргарите и нову салату.
Више: Куесадиллас од печеног кукуруза и карамелизованог лука са куесо фреском
Иако Цхипотле тренутно можете постићи само на тој једној локацији, Цхипотле планира испоручити куесо на најмање 20 других локација - и чак неколико стотина - ако продаја прође добро. Хајде, Њујорчани, учините свој део да се Куесо дода у Цхипотле меније широм земље!
