Зар не бисте волели да једете смртоносну храну, а да не убијете себе, животиње или планету? Веган Бриан Паттон, који је ИоуТубе осећај кувања познат као Секи Веган, не само да каже да можете свакако то учините, али он нам у својој недавно објављеној књизи даје 100 непропусних и укусних веганских рецепата Секси веганска куварица: Изузетна храна обичног момка (Нови свет, март 2012). Ево више о овој инспиративној веганској кухарици.
Зар не бисте волели да једете смртоносну храну, а да не убијете себе, животиње или планету? Веган Бриан Паттон, који је ИоуТубе осећај кувања познат као Секи Веган, не само да каже да то свакако можете, већ нам у својој недавно објављеној књизи даје 100 непропусних и укусних веганских рецепата Секси веганска куварица: Изузетна храна обичног момка (Нови свет, март 2012). Ево више о овој инспиративној веганској кухарици.
Упознајте Бриана Паттона
Након што је завршио факултет, Паттон је почео да гледа куварске емисије и одлучио да одступи од образовања за односе с јавношћу како би се школовао за храну. Један од његових првих послова био је рад за Веггин ’Оут, веганску службу за кућну доставу у Лос Анђелесу. На крају је унапређен у извршног кувара и тамо ради данас. Немојте мислити да се овај обичан момак упустио у веганско кување јер је био хардцоре веган. У ствари, он је био једини који једе месо. Зато је одлучио да проба веганство месец дана.
„Након овог месеца без животињских производа имао сам више енергије и имао сам око 8 килограма, па сам мислио да му дам још месец дана, а затим још месец дана“, каже Паттон. „Моја енергија је наставила да расте. Постајао сам здрав изнутра, што је почело да се показује и споља: тен ми се побољшао, беоњаче су ми побелеле, а после 10 месеци изгубио сам 60 килограма.
Обични момци воле редовну храну
Иако је Паттон уживао у свом побољшању здравља, ипак је жудео за сендвичима, клизачима, прстеновима лука, пиззом и повременим коктелима. Да би задовољио своју уобичајену жудњу за храном, израдио је сопствене веганске верзије својих омиљених пре-вег намирница. 2006. године почео је да их дели на ИоуТубе -у, називајући себе Секи Веган, где је његов забаван и живахан стил брзо стекао велику и одану базу обожавалаца. Инспирисан својим видео сензационализмом, написао је Секси веганска куварица.
Секси веганска куварица
Ова укусна и лако следљива куварица без окрутности нуди више од 100 веганских рецепата (многи имају заиста привлачна имена), као и основе веганског кувања за почетнике. Секси веганска куварица нуди сваки оброк у дану, од доручка до вечере до коктела и десерта. Рецепти укључују Куицхе од правог човека, Блам Цховдер из Нове Енглеске, Таинини хамбургер са зрнима, Татер Скинз и Рум од маслаца од кикирикија. Паттон такође дели поглавље о веганским коктелима, које сматра „најважнијим оброком дана“.
Ако тражите нову веганску кухарицу која ће вашим забавама додати недељну забаву, покушајте Секси веганска куварица. Ова књига такође представља одличан поклон за ваше омиљене момке вегане.
Више вегански начин живота савети!
