Рецепти за Национални дан десерта - СхеКновс

instagram viewer

Нисам сигуран ко долази са овим такозваним празницима, али мислим да ми се свиђају. Данас славимо вероватно најбољи до сада - Национални дан десерта. У потпуности искористите изговор да прво поједете десерт или потпуно прескочите вечеру.

мартха стеварт
Повезана прича. Мартине Стеварт'с Но Баке Кеи Лиме Цхеесецаке је врхунски десерт за почетнике
Обућар од јабука и боровница

Љубитељи десерта, подигните руке! Ако вришите за сладоледом као ја, данашњи дан је направљен за вас. Придружимо се заједно да прославимо све чоколадне, карамелне, слатке и декадентне. Испуните свој дан барем једном од ових неодољивих опција Тасте оф Хоме.

Торта од сира са рабарбаром

Изоставите јагоде или вишње и пробајте овај укусни спин на традиционалном колачу од сира. Ако волите питу од рабарбаре, али желите нешто кремастије, ова комбинација ће вас одушевити.

Служи 12

Састојци:

  • 3/4 шоље мрвица граха крекера (око 10 квадрата)
  • 1/2 кашичице млевеног цимета
  • 3 кашике отопљеног маргарина са смањеном масноћом

Пуњење:

  • 2 (8 унци) паковања крем сира са смањеном масноћом, омекшани
  • 1 шоља ванилин јогурта без масти
  • 3/4 шоље шећера
  • 1 шоља замене за јаја
  • 1 кашичица нарибане коре лимуна
  • 1/4 шоље лимуновог сока

Прелив:

  • 3 шоље нарезане свеже или смрзнуте рабарбаре
  • 1 шоља шећера
  • 2 кашике плус 1/2 шоље хладне воде, подељено
  • 1 кашика кукурузног скроба
  • Црвена боја за храну, опционално

Упутства:

  1. У малој чинији помешајте мрвице крекера и цимет; умешајте маргарин. Притисните на дно 9-инчне таве са опругом; оставити по страни.
  2. У великој чинији умутите крем сир, јогурт и шећер, док не постане глатко. Постепено додајте замену за јаја; туците при малој брзини само док се не сједини. Умешајте лимунову кору и сок. Прелити коре преко коре.
  3. Пеците на 350 степени Ф. 35-40 минута или док се центар скоро не постави. Охладите на решетки 10 минута. Пажљиво пређите ножем по ивици тигања да бисте га олабавили; охладити један сат дуже. Покријте и оставите у фрижидеру преко ноћи.
  4. У великом лонцу помешајте рабарбару, шећер и две кашике воде. Довести до кључања. Смањите топлоту; динстајте док рабарбара не омекша, око 10 минута. Комбинујте кукурузни скроб и преосталу воду док не постане глатко; постепено умешајте у смешу рабарбаре. Довести до кључања; кувати и мешати два минута или док се не згусне. По жељи додајте боју за храну. Покријте и ставите у фрижидер док се не охлади. Кашиком прережите кришке торте од сира.

Сендвичи са сладоледом од чоколаде и кафе

Ово би вероватно могао бити најбољи десерт свих времена. Комбинује све невероватно у свету десерта, укључујући карамел, чоколаду, кафу и сладолед. Звучи готово грешно, али укус ће вас сигурно подсећати на рај.

Служи 12-15

Састојци:

  • Колачићи за сендвиче са сладоледом
  • 1 кашичица гранула инстант кафе
  • 4 шоље дулце де лецхе карамел сладоледа, омекшане
  • Зрна кафе прекривена чоколадом, исецкана

Упутства:

  1. Припремите тесто за колаче за сендвиче са сладоледом; умешајте грануле кафе. Пеците и охладите према упутству за рецепт. Прережите колач по ширини на пола. По једној половици колачића распоредите сладолед. Преокрените преосталу половину колачића; ставите преко сладоледа. Покријте и замрзните два сата или док се не стегне.
  2. Исеците на шипке, квадрате или жељене облике. Умочите стране сендвича са сладоледом у зрна кафе. Умотајте у пластичну фолију. Замрзните до послуживања.

Обућар од јабуке и боровнице

Ова верзија јабукара испуњеног бобичастим воћем удобна је храна света десерта. Са јабукама у шпици сезоне, једино има смисла од њих направити велику количину постолара. Послужите овај уз велику страну сладоледа и топлу шољу кафе.

Служи 6-8

Састојци:

  • 1 кашика маслаца, растопљеног
  • 9 колачића од ђумбира, здробљених

Пуњење:

  • 4 велике јабуке, ољуштене
  • 1 кашика путера
  • 3/4 шоље шећера
  • 3/4 кашичице млевеног цимета
  • 1/8 кашичице млевеног ђумбира
  • 3 шоље свежих боровница
  • 2 кашике лимуновог сока
  • 1 кашика нарибане коре поморанџе

Прелив:

  • 1 шоља универзалног брашна
  • 3 кашике смеђег шећера
  • 6 кашика хладног путера, исецканог на коцкице

Упутства:

  1. Намажите путер по дну 8-инчне квадратне посуде за печење. Поспите мрвицама ђумбирског снапа; нежно притисните надоле. Оставите по страни.
  2. Исеците сваку јабуку на 16 кришки. У великој тави пропржите јабуке на маслацу док не постану хрскаве, око 10 минута. Склоните са ватре; охладите 10 минута. Комбинујте шећер, цимет и ђумбир; посути по јабукама; бацати премазати.
  3. Боровнице ставите у чинију. Поспите лимуновим соком и кором поморанџе; нежно бацати премазати.
  4. За прелив, помешајте брашно и смеђи шећер у малој чинији; исећи на маслацу до мрвице. Сипајте смесу од јабука у припремљену посуду за печење. Прелијте мешавином боровнице и преливом (јело ће бити пуно).
  5. Пеците на 350 степени Ф. 35-40 минута или док не запече.

Реците нам

Који је ваш десерт?

Поделите са нама у одељку коментара испод!

Још рецепата за десерте

Тирамису од бундеве
Десерти на штапићу
Ликер од кафе сундае