Протеини, протеини, протеини
Пакирање ваше салате са протеинима тренутно ће је учинити заситнијом и стомак ће бити задовољан. Ако додајете животињске протеине, нека буду мршави (пилећа или ћурећа прса, конзервирана туна, лосос итд.) Да бисте смањили масноће и калорије. Али, уместо животињских протеина, можете додати биљне протеине, попут тофуа, црног пасуља, пасуља, сочива или пасуља гарбанзо. Тврдо кувана јаја и неки сиреви такође су добар извор протеина (али сир може брзо додати масти и калорије, па пређите на немасну верзију или је користите умерено).
Учитајте воће и поврће
Уместо да само користите салату у салати, додајте много свежег воћа и поврћа да бисте додали масу и укус (тако да нећете желети толико прелива). Кришке јагода, јабука и крушака или мало боровница, брусница, семенки нара или грожђица додају наговештај слаткоће. Спанаћ је добар додатак вашој салати, као и патлиџан на жару, шаргарепа, репа, броколи на пари, карфиол, парадајз, авокадо или чак печени кромпир.
Додајте текстуру
Дајући вашој салати пуно текстуре помоћи ће вам да се осећате задовољније јер ћете се осећати као да сте јели разне јело. Додајте мало ораха за хрскавост (и бонус: ораси су здрави и пуни протеина), јабуке за тај свеж, хрскав укус или авокадо за глаткоћу. Такође, мала количина тестенине од целог зрна пшенице или смеђег пиринча додаће још један слој текстуре и укуса и додатно ће вас заситити.
Додајте оно што имате
Једна од наших омиљених салата Рецепти само додајемо све што нам остане у фрижидеру или остави. То може бити бифтек са синоћње вечере, маслине са мартинија или семенке сунцокрета са планинарења. Користећи оно што имате при руци, не морате да бринете о куповини намирница за намирнице или осећај везан за одређени рецепт (такође можете очистити фрижидер и користити оно што можете добити стари).
