Повезана прича. Падма Лаксхми'с Берри Пие удвостручује се као слатка посластица и укусан доручак
Уместо да се подгревате и једете, претворите остатке захвалности у потпуно различита јела. Од доручка до ручка до креативних идеја за десерт, одаберите једну од ових забавних идеја за остатке захвалности.
Рецепт за брулее са бундевом
Служи 4
Састојци:
- Пита од тикве
- Гранулисани шећер
Упутства:
- Лагано уклоните кору са пите и ставите је на дно малих рамекина.
- Кашиком пуните питу од бундеве у сваки рамекин и прелијте са неколико кашичица шећера.
- Ставите рамекинс на лим за печење и ставите испод бројлера. Кувајте три до четири минута или док шећер не порумени. Послужите са шлагом.
Рецепт за печење ћурке и бруснице
Служи 8
Састојци:
- 3 шоље преостале ћуреће пасте
- 3/4 кашичице осушене жалфије, здробљене
- 1-1/2 кашичице сувог тимијана, здробљеног
- 3/4 кашичице сувог рузмарина, здробљеног
- 3 шоље куване ћуретине, исечене на коцкице
- 1/2 шоље свежег першуна, ситно исецканог
- Остаци соса од брусница
- 1/2 килограма резанци за лазање, кувано
- 1 (15-унци) контејнер рицотта сир
- 8 унци сира моцареле, исецканог
- 1/2 шоље презле
Упутства:
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У шерпи загрејте сос, па додајте жалфију, мајчину душицу и рузмарин. Кухајте док се не загрије и све биље добро сједини.
- Умешајте ћуретину и першун у сос. Половицу соса од брусница распоредите на дно посуде за печење. Затим прелијте слојем резанци за лазање, мешавином рицотта сира и ћуретине. Слој са више соса од брусница, резанци, мешавине рицотта сира и ћуретине, наставља се све док се не искористе све компоненте.
- Одозго исецкати сир и презле. Пеците отклопљено 30 до 35 минута или док се сир не отопи и не запече. Пустите да се охлади пре сечења.
Рецепт за пуњење
Служи 2
Састојци:
- 2 шоље заосталог надева
- 2 кашике путера
- 2 јаја
- Сол и бибер по укусу
Упутства:
- Обликујте пуњење у округле пљескавице. Затим динстајте на растопљеном маслацу у тигању до златне боје са обе стране.
- Извадите надев из тигања. Умутите јаја са сољу и бибером у тигању. Јаја прелијте пљескавицом и послужите.
Још идеја за Дан захвалности
Дан након јела за Дан захвалности
Идеје за Дан захвалности и упаривање вина
Креативни рецепти за остатке захвалности
