Када желите да олакшате ствари, само узмите мало соли за свињске котлете. Два састојка су све што вам је потребно да направите укусну вечеру.
Котлете само поспите каменом сољу, пеците у рерни док не порумене и вечера је готова. Не морате додавати уље, јер маст у месу цури и спречава да се котлети осуше. Маст у комбинацији са сољу даје месу неопходну арому. Док пржење чини свињске котлете тешким, печење у рерни их одржава влажним и меким. То је најједноставнија, најукуснија свињска вечера коју можете направити.
Наравно, прилог би помогао. Кад год послужим ове свињске котлете, пратим их са оним што имам при руци. Парадајз салата, пиринач, кромпир, зелена салата, јечам, пирјано поврће, хлеб - практично све, заиста. За овај посебан оброк послужио сам свињске котлете са салатом од парадајза (со, екстра девичанско маслиново уље и першун), мариниране маслине у стакленкама и динстани цаволо неро (или кељ) који је остао од кростина рецепт. Толико је свестран да можете вечером очистити фрижидер.
Рецепт од 2-састојака печених свињских котлета
Служи 4
Време припреме: 3 минута | Време печења: 20 минута | Укупно време: 23 минута
Састојци:
- 4 свињска котлета
- 2 кашичице камене соли, или по укусу
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Свињске котлете са обе стране поспите сољу, па их ставите на тепсију.
- Пеците 20 минута, мање или више, у зависности од дебљине свињских котлета.
Бржи и једноставнији рецепти
Брзо и једноставно преузима печени кромпир
Лако хуевос ранцхерос
Домаћи прелив за ранч
