Лосос за двоје, куван у пергаментном папиру... Ово је лака, али романтична вечера.
Лето је време проведено напољу или породични одмор. Ко има времена да кува у кухињи, посебно када се температуре крећу изнад 95 степени Ф. Желим да једем или пијем нешто хладно док плутам на блиставом плавом базену.
Повезана прича. 15 вегетаријанских страна за споро кување које треба направити вечерас
Па, штета што немам тај базен, само пластични базен дубок 2 стопе. Ући ћу у њу свеједно само да се охладим од жарких сунчевих зрака. Док сам у базену, пустићу пећницу да скува овај невероватни свежи лосос у пергаментном папиру. То је потпуна вечера у року од неколико минута и савршена је за јело на отвореном.
Лосос и поврће ен папиллоте рецепт
Служи 2
Састојци:
- 2 филета лососа (6 унци)
- Посолите и побиберите, зачините
- 6 копља шпарога, одсечени крајеви
- 1 лимун, исечен
- 1 парадајз, исечен
- 2 кашичице маслиновог уља
Упутства:
- Загрејте рерну на 400 степени Ф.
- Зачините филете лососа и ставите их у пергамент папир. На врх ставите копља шпарога, кришке лимуна и парадајз.
- Покапајте маслиново уље преко лососа и поврћа.
- Учврстите пергаментни папир, стварајући кесицу тако да ваздух не излази.
- Пеците у рерни 18 минута, а затим извадите. Прободите пергаментни папир ножем да испусти пару, а затим га преклопите да једете јело од поврћа и лососа.
Задовољнији рецепти за лососа
Балзамични лосос
Лосос на жару са сосом од ђумбира
Пармезан лосос
