Постоји много начина за уживање у одличној рибљој вечери, а ови тацоси не разочарају. У комбинацији са слатким мангом и оштрим купусом, ово јело нудиће вам се свако вече у недељи.
Тилапија је бела риба благог укуса која добро држи зачине. То је савршен избор за употребу у овом укусном рибљем тацо оброку. Овај рецепт меша читав низ укуса - слатког, љутог и цитрусног - како би ови тацоси постали роцк.
Тацо уторци су ми омиљени, а ја сам одлучио да све чешће примењујем ову опцију оброка јер су ти тикопи тако лако направити. Али не чекајте уторак да направите ове доброте. Лако је добити тако-лициоус оброк на сто. Зачините и испеците рибу на жару, преложите је преко шарене славице и украсите слатким комадима манга за свечани оброк.
Тилапиа тацос са рецептом од манга и љутог слав -а
Приноси 6 такоса (5 инча)
Време припреме: 10 минута | Време кувања: 10 минута | Укупно време: 20 минута
Састојци:
За слав
- 4 шоље исецканог љубичастог купуса
- 1-1/2 шаргарепе, ољуштене, ошишани крајеви, исецкани
- 1/4 шоље мајонеза
- 2 кашике сока од лимете
- 1/2 кашичице млевеног кима
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- 1/4 кашичице шећера
За такосе
- 4 филета тилапије (4 унце)
- 1-1/2 кашике маслиновог уља
- 2 кашике сока од лимете
- 1/2 кашичице соли
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 1/2 кашичице димљене паприке
- 6 (5-инчних) меких тортиља од кукуруза
- 6-8 унци исецканог манга
- Клинови креча, за украшавање
- Спреј за кување без лепљења
Упутства:
За слав
- Комбинујте мајонез, сок лимете, ким, со, црни бибер и шећер. Добро промешајте док се шећер не отопи. Окусите и по потреби прилагодите зачине.
- У чинију додајте купус и шаргарепу. Прелив прелијте преко купуса и паприке, па добро промешајте.
- Ставите у фрижидер док не будете спремни за послуживање.
За такосе
- Лагано попрскајте решетке за роштиљ спрејом за кување који се не лепи. Загрејте роштиљ на средње јакој ватри.
- С обје стране филета тилапије премажите маслиновим уљем, а затим соком лимете. Посипајте филете са обе стране сољу, црним бибером и паприком.
- Пеците на средње јакој ватри отприлике 4 минута са сваке стране или док не буде готово, окрећући само једном.
- Кад се риба заврши са кувањем, искључите ватру и ставите тортиље на роштиљ по минут са сваке стране или док се не појаве трагови роштиља.
- Положите сваку тортиљу са паприком, а затим комадићи тилапије. Украсите мангом и послужите са кришкама лимете са стране.
За тоне сјајних рецепата, попут нашег И страницу на Фацебооку.
Још рецепата за тацо
Вегански таксони од патлиџана, шпарога и црног пасуља
Тацоси говеђег меса са прженим пивом
Зести тофу тацос