Аранцини
Ако вам је остао рижото, направљен од пиринча Арборио, можда бисте желели да пробате да направите аранцини код куће. Ови италијански грицкалице у бару традиционални су начин да се искористи преостали рижото. Пиринач се формира у куглице величине залогаја, често пуњене сиром, похане и пржене. Потпуно су зависни и цела ваша породица ће вриштати за још. Употреба: Преостали Арборио или рижото пиринач.
Погледајте ове рецепте за једноставан рижото, плус аранцини три начина >>
Пржени пиринач
Ако сте икада покушали да направите пржени пиринач са тек направљеним пиринчем, онда знате да се претвара у кашасту збрку. Најбољи пржени пиринач заправо је направљен од хладног, куваног пиринча, што га чини ултимативном употребом за остатке. Уштедите при преузимању, а притом ништа не губите! Најбољи део је што га можете прилагодити свом укусу и ставити на посао било који други остатак меса и поврћа. Употреба: Остатак белог или смеђег пиринча.
Набавите једноставан и укусан рецепт за пилећи пржени пиринач >>
Сутлијаш
Да бисте задовољили свој слатки зуб, добро искористите преостали пиринач тако што ћете направити пудинг од пиринча. Кремаст, благо сладак и апсолутно утешан, пудинг од пиринча је класичан десерт који се треба вратити. Једноставно динстајте или испеците преостали пиринач са млеком, шећером, јајима и аромама за брзо решавање проблема. Употреба: Остаци басматија, јасмина или белог пиринча.
Научите како да направите пудинг од пиринча користећи преостали пиринач >>
Супа
Супа је идеална употреба за остатке пиринча, као и за преостало месо и поврће. Могућности су бескрајне и могу укључивати ћуретина и дивљи пиринач, броколи и пиринач или чак купус, киелбаса и пиринчана супа. Када се супа направи, може се чак и замрзнути како би се преостали остаци додатно развукли. Употреба:Остаци белог или дивљег пиринча.
