ИкеаШведске ћуфте један су од примарних разлога због којих смо и даље спремни да се одвучемо у превелики трговац кућном робом уместо у само наручивање на мрежи-након дана лактова кроз гужву и извлачења равног намештаја до аута док наши најмилији вребају поред нас, после неизбежне борбе око тога који бочни сто да набавимо, ништа не погађа место као тањир ћуфти који плива у кремастом облику сос.
Више:13 најбољих кухињских направа из Икее
Али ако сте уморни од стандардне говедине, пилетине и куглица без меса, имате среће! То је зато што је Икеа управо представила лоптице лососа одрживог извора на мени.
Ове јединствене лоптице лососа развијене су са сертификованим лососом из одрживих извора, заједно са Саветом за управљање аквакултуром. Оно што их чини заиста посебним је то што не користе месо из цењеног филета. Уместо тога, ове куглице се праве са подједнако укусним залогајима на остатку рибе која често пропада.
То значи да је за стварање овог производа потребно мање рибе. Филети се могу прерадити да би се продали на другом месту, а остатак меса може се користити за прављење лоптица од лососа.
Лосос је тада помешан са бакаларом и зачињено морским алгама и лимунском травом како би се добило ароматично, слано јело.
Више:Икеини Веггие Хот Догови коначно су ту и изгледају укусно
Лоптице лососа првобитно су тестиране на португалском тржишту, где је 80 одсто гостију рекло да им се свиђа, а 90 одсто да цени колико је производ одржив. Сада ће бити доступни у САД -у, а проширују се и на друге међународне локације.
Послужене са класичним пире кромпиром, сосом и џемом од брусница, ове лососове лоптице су само мелем који је вашој души потребан након мукотрпног дана лова на продају у нашој омиљеној шведској супермаркети.
