Када дође време за вечеру, вероватно можете доћи до одмрзавања мало пилетине. Али, одатле све постаје празно. Имате месо, али имате и собу пуну гладних уста за храњење. Шта радиш? Ово је тренутак када се већина мама распадне. Са само неколико минута за вечеру, немате енергије да саставите један од оних досадних рецепата у приправности. Пожури! Можете направити овај укусни петоминутни пржени пиринач, одушевити ваше укусне укусе и истргнути се из благоваона за вечеру.
Мало пилетине, свињетине, говедине или шкампи и неколико шољица заосталог куваног пиринча чине ове идеје за вечеру лаким за припрему. Рецепт захтева мало свежег белог лука и нарибаног ђумбира, али ако им немате приступ, слободно их изоставите приликом прављења рецепта. Овај рецепт има укус баш као пржени пиринач у ресторанском стилу, али можете га учинити бржим него што се може испоручити, са само неколико једноставних састојака.
5-минутни свињски пржени пиринач
- 4 шоље смеђег пиринча
- 1 шоља куване пилетине, шкампа, говедине или свињетине, исецкане
- 1/2 шоље смрзнутог грашка
- 1/2 кашичице свеже нарибаног ђумбира
- 4 чешња свежег белог лука, здробљен
- 1/4 шоље соја соса
- 1 кашичица сусамовог уља (или маслиновог уља)
- 1 јаје, умућено
- 1/4 шоље младог лука, исецканог на коцкице
У великој тави загрејте уље до врења, па додајте пиринач, пилетину, грашак, ђумбир и бели лук. Када се загреје, умешајте соја сос, па загрејте на средњу температуру. Направите удубљење у средини пиринча, додајте умућено јаје и полако мешајте пиринач око шерпе, све док јаје не побеле и добије жицу, па се скува. Баците са младом коцкицом. Послужите одмах
