Летња брусцхетта од брескве - СхеКновс

Сочне слатке брескве, зрели парадајз, маслиново уље и зачинско биље на препеченим залогајима хлеба су укусна и импресивна веганска понуда предјела.
Сочне слатке брескве, зрели парадајз, маслиново уље и зачинско биље на препеченим залогајима хлеба су укусна и импресивна веганска понуда предјела.

Повезана прича. Брзи ражњићи за воће

Летња бресква Брусцхетта

Служи 4 до 6

Састојци:

т
• 1 багет (8 унци), исечен попречно по дијагонали на кришке

т

• Екстра дјевичанско маслиново уље

т

• 1 велики чешањ белог лука, преполовљен

т

• 2 зреле али чврсте брескве, преполовљене, без коштица, исецкане

т

• 2 зрела рома парадајза, преполовљена, семена, исецкана

т

• 1/3 шоље ситно исецканог лука

т

• 2 кашике ситно исецканог свежег першуна

т

• 2 кашике ситно нарезаног лишћа босиљка

т

• Сол и свеже млевени црни бибер по укусу

Упутства:

т
1. Загрејте рерну на 400 степени Ф.

т

2. Намажите хлеб маслиновим уљем и ставите у плех у једном слоју. Пеците у рерни док се не испече.

т

3. Тостирани хлеб истрљајте половинама режња белог лука. Оставите тост са стране и исецкајте бели лук.
click fraud protection

т

4. У великој чинији помешајте бели лук, брескве, парадајз, лук, першун и босиљак. Прелијте маслиновим уљем и зачините сољу и бибером. Поново баците.

т

5. За послуживање, препеците мешавину брескве.

Више укусно рецепти за веганско предјело!