Када питате децу шта желе за вечеру, девет од 10 ћете чути „мац и сир“, али ако јесте мука од тих малих кутија, додајте мало млевене ћуретине и зачина за тацо за потпуно ново окретање удобној храни омиљени.
Једна од мојих омиљених удобних намирница су макарони и сир. Не мислим на ону која долази у кутији, мислим на дебелу и сирасту, домаћу. Међутим, пошто немам увек неколико сати да растопим путер и сир, понекад морам да прибегнем кутији. Брзо је и једноставно и заиста укусно... бити у кутији. Будући да сам оно што јесам, никад не користим само састојке у кутији, увек додам ствари да их зачиним и учиним мац и сир мало занимљивијим. Понекад додам месо, понекад поврће, понекад не додам ништа. Па, ово није била једна од оних ноћи.
Захваљујући Тасте оф Хоме, Нашао сам рецепт који је узео ту кутију мац и сира и потпуно је окренуо на главу. Било је то сирасто, меснато, зачинско укусно све умотано у тепсију. А најбољи део? Мој син није само поправио тестенину, већ је набавио и месо и поврће.
Макарони Тацо Баке
Састојци
- 2 паковања (по 7 унци) макарона и сира
- 1 фунта млевене ћуретине
- 1 зачин тацо зачина
- 2/3 шоље воде
- 1 шоља свеже салсе
- 2 шоље здробљених чипса од тортиље
- 1/2 шоље нарезаних црних маслина
- 2 шоље исецкане мешавине мексичког сира
Упутства
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- Припремите макароне и сир према упутствима на паковању. У међувремену, у великој тави кувајте ћуреће месо на средње јакој ватри док више не постане ружичасто; додајте зачине тацо и воду и динстајте 10 минута; умешајте салсу и оставите са стране.
- Распоредите припремљене макароне и сир у подмазану посуду за печење 9 к 13 инча. Слој са мешавином ћуретине, чипсом и маслинама; посути мешавином сира.
- Пеците непокривено 15 до 20 минута или док се не загреје. Послужите одмах самостално или по жељи са павлаком или гуацамолеом.
Остали рецепти са макаронима и сиром од компаније Схе Кновс
Печени макарони и колачићи са сиром
Хот дог макарони
Облак макарона у шољи
