Овај пад је диван! Авокадо се у комбинацији са другим свежим, органским састојцима ствара у сосу у грчком стилу савршеном за забаве.
Повезана прича. Још има времена да се за дан игре припреми Куесо дип са спорим кухалом Мартхе Стеварт
Овај традиционални сос у грчком стилу добија малу трансформацију додавањем авокада да би се претворио у умак. Следећи пут кад вам затреба брзо и укусно пиће, сакупите неке органске састојке и испробајте овај рецепт за умаке од тзатзикија од органског авокада. Савршен је за забаве послужене са свежим поврћем и чипсом од пита.
Рецепт за тзатзики дип од органског авокада
Приноси приближно 1 шоља
Састојци:
- 2 мала авокада, огуљена, без коштица и исечена на коцкице
- 1/2-2/3 шоље обичног грчког јогурта, по укусу
- 1/2 краставца, огуљено, семе и исецкано на коцкице
- 2-3 кашике сецканог свежег цилантра
- 1 чешањ белог лука, млевен
- Сок од 1/2 лимете
- 1/4 кашичице соли, или по укусу
- 1/4 кашичице пахуљица црвене паприке или по укусу
Упутства:
- Додајте коцкице авокада у чинију и згњечите их вилицом.
- Додајте преостале састојке и добро промешајте.
- Окусите и по потреби прилагодите зачине.
- Оставите у фрижидеру око сат времена пре сервирања да се укуси сједине.
- Послужите уз штапиће од поврћа и пита чипс.
Уроните у нешто посебно!
Више домаћих органских рецепата
Домаће органско бадемово млеко
Домаћи органски чипс од јабука и банана
Органска пилећа чорба
