Овај дип је забава за ваше укусне укусе! Печене поблано паприке и цхоризо мешају се са кремастим сиревима како би се створио мирис овог света. Послужите ово богато и зачињено јело са омиљеним чорбама од тортиље и ледено хладном маргаритом.
Повезана прича. Фета од смокве са печеним лишћем Јамиеја Оливера са лимуном је звезда ваше следеће плоче у шаргарепи
Овај зачињени сирасти сок вришти са укусом. Цхоризо и паприка дају овом умаку прави ударац, док сир помаже у стварању хладног, кремастог додатка овом већ укусном рецепту. Ако сте вегетаријанац, додајте неки цхоризо у вегетаријанском стилу који је широко доступан у већини продавница.
Рецепт за печено поблано и цхоризо куесо фундидо
Лагано адаптиран од два грашка и њихова махуна
Служи 6-8
Састојци:
- 1 кашика уља репице
- 1/2 шоље слатког лука, млевено
- 1 бибер јалапено, исечен на коцкице
- 1 поблано бибер, печен и исечен на коцкице
- 10 унци оштрог сира цхеддар
- 8 унци сира са бибером, ренданог
- 1/2 шоље салсе
- 1/2 шоље тешке павлаке
- 1/2 шоље чоризоа у мексичком стилу, кувано
- 2 ромска парадајза, семе уклоњено и исецкано
- 1/2 шоље цилантро, грубо исецкане
- 1 кашичица млевеног кима
- Сол и бибер по укусу
- 1/2 шоље исецканог белог америчког сира за прелив (опционо)
- Резани зелени лук за украшавање (опционо)
Упутства:
- У лонцу загрејте уље на средњој ватри. Додајте лук и бибер јалапено, кувајте око 5 минута или док не омекша. Укључите топлоту на средње ниску температуру и додајте сиреве од чедра и бибера, салсу и густу павлаку добро промешајте.
- Умешајте кувани цхоризо, поблано бибер, парадајз и сецкани цилантро и млевени ким. Наставите да кувате док се сир потпуно не отопи. Зачините сољу и бибером.
- Још вруће поспите амерички сир по врху. Украсите зеленим луком. Послужите топло са чипсом.
Још падова инспирисаних Мексиком
Зачињен љути кукурузни дип
Умак од пасуља у мексичком стилу
Мексички сос од авокада
