Ко не воли те мекане, путерасте и тако укусне прженица штапове које добијате у школским кафетеријама? Колико год били добри, нису баш најздравије опције за ручак. Уместо да их потпуно скинемо са јеловника, ми смо им дали свежу, здраву преобразбу!
Повезана прича. Послушајте нас - најновији рецепт за супу Мартхе Стеварт заправо је савршен за вруће летње дане
Ови француски тостићи од целог зрна пшенице имају укус попут оних на којима сте одрасли, само са много здравијим, хрскавијим штихом! Преливали смо наше Цхек житарицама за забавно додавање. Такође смо их упарили са серијом домаће мармеладе од наранџе, савршене за урањање!
Штапићи од француског тоста од целог зрна пшенице и сос за умакање воћа
Приноси око 8. Мармелада даје 1-1/2 литре.
Састојци:
За француски тост:
- 12 кришки дебелог интегралног хлеба
- 6 јаја
- 1 шоља креме
- 2/3 шоље 2 процента млека
- 1/4 шоље смеђег шећера
- 1 кашика цимета
- 2 шоље Цхек житарица, здробљене
За мармеладу:
- 2 велике поморанџе без семена
- 1 лимун
- 4 шоље шећера
Упутства:
- За прављење мармеладе: Лимун и поморанџе исеците на полумесеце, одбацивши семенке. Ставите воће у велики лонац и додајте 4 шоље воде. Доведите смешу до кључања, често мешајући. Склоните га са ватре и умешајте шећер. Оставите да се охлади на собној температури (ово смо радили преко ноћи). Следећег дана поново доведите смешу до кључања, а затим динстајте око 20 минута. Скините кожу са врха. Мармеладу сипајте у стерилне масонске тегле и охладите.
- Загрејте рерну на 425 степени Ф. Да бисте направили штапиће, исеците их хлеба на трећине и ставите их у подмазану посуду за печење.
- Умутите јаја, павлаку, млеко, цимет и смеђи шећер заједно у чинији за мешање. Када се помеша, сипајте смесу преко кришки хлеба. Потопите око пет минута.
- Поспите штапиће са Цхек мешавином, окрећући их да обложе обе стране. Замрзните док се не стегне, око 30 до 60 минута.
- Кад се стегну, пеците шест минута, окрените их и пеците још шест до осам минута или док не порумене.
Више здравих рецепата од целе пшенице
Свиње у рецепту од целог зрна пшенице
Хлеб од банана без шећера са интегралним брашном
Палачинке од банане од целог зрна пшенице
