Понекад када тражите једноставан оброк који ћете заједно бацити, на крају добијете јело које нема интересовања. Ако тражите лаган оброк који је супер укусан и занимљив, пробајте печено јаје и сендвич са шпарогама на жару за понедељак без меса који нећете заборавити.
Одаберите свој оброк
Шпароге и јаја су класична комбинација. Без обзира на то како волите припремљена јаја, овај сендвич је одлично решење за сваки оброк у понедељак без меса.
Испробајте овај рецепт за вегетаријанска јаја Бенедикт са шпарогама>
Неколико добрих ствари
Лепа ствар у вези са овим рецептом за Понедељак без меса је да га можете послужити за доручак, ручак или вечеру. Тако је лако саставити, а заситно је и укусно. Понекад је само неколико састојака потребно за одличан оброк!
Печено јаје и сендвич са шпарогама на жару
Служи 2
Састојци:
- 2 до 4 јаја (1 до 2 јаја по особи, по жељи)
- 2 ролне сендвича, подељене на пола
- 1/2 килограма шпарога, опране, осушене и ошишане са врхова
- 2 кашике нарибаног пармезана
- 1 кашичица маслиновог уља, плус мало екстра
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице млевеног црног бибера
- Спреј за кување без лепљења
Упутства:
- Загрејте роштиљ на средње јакој ватри. Копље од шпарога поређајте на плех и покапајте маслиновим уљем и поспите сољу и бибером.
- Котрљајте копља тако да буду равномерно премазана маслиновим уљем и зачинима.
- Намажите малу количину маслиновог уља преко унутрашњости ваших ролни од сендвича.
- Шпароге пеците на роштиљу око три до пет минута, непрестано окрећући, док се трагови роштиља не почну појављивати.
- Док шпароге завршавају, ставите хлеб на роштиљ, пререзане стране надоле, само на минут или толико, док хлеб не постане хрскав и препечен.
- Уклоните шпароге и хлеб са роштиља и оставите на топлом.
- У међувремену, кувајте своја јаја у тигању, користећи спреј за кување, све док се не скувају по вашем укусу.
- Додајте јаје у сендвич, прелијте са неколико копља шпарога за сваки сендвич и поспите нарибаним пармезаном.
Ово је одличан сендвич за било који од ваших оброка у понедељак без меса!
Још рецепата за понедељак без меса за испробавање
Пица са орахом, јабуком и чедар сиром
Доручак за вечеру у понедељак без меса
Пуњене и печене мађарске паприке
