Поделите своје срце у облику пите од црвеног баршуна за ову валентинову.
Пите од црвене баршуна
Објави
твоје срце
Поделите своје срце у облику пите од црвеног баршуна за ову валентинову.
Повезана прича. Ови Цостцови равиоли у облику срца савршени су за вечеру за Валентиново код куће
Састојци:
За срце:
- 2 шоље универзалног брашна
- 2 кашике какао праха
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- 1/4 кашичице соли
- 8 кашика несољеног путера (на собној температури)
- 1 шоља светло браон шећера, упакована
- 1 велико јаје
- 1 кашичица екстракта ваниле
- 1/2 шоље млаћенице (на собној температури)
- 1 оз црвене боје за храну
За глазуру:
- 8 унци крем сира
- 5 кашика несољеног путера (на собној температури)
- 2 кашичице екстракта ваниле
- 2-1/2 шоље посластичарског шећера, просејано
Упутства:
- Загрејте рерну на 375 степени Ф.
- Користећи предложак срца изрезан из картона, исцртајте равномерно распоређена срца на комаде папира за печење величине 2 листа колачића. Ставите пергамент на листове колачића тако да страна коју сте нацртали буде окренута надоле. Оставите по страни.
- У средњој чинији умутите брашно, какао у праху, прашак за пециво и со.
- У посуди миксера за постоље опремљеног наставком за лопатицу, кремом измиксајте маслац и смеђи шећер на средњој брзини док не постану светли и пахуљасти, око 2 минута.
- Умутите јаје док се не сједини, гребањем по страницама чиније по потреби.
- Умешајте у ванилију.
- Са миксером на малој брзини, умутите око 1/3 сувих састојака, а затим 1/2 млаћенице, тукући сваки додатак само док се не сједини. Поновите тако да се дода сва млаћеница, а затим умешајте последњу 1/3 сувих састојака. Немојте претерати.
- Помијешајте у боји за храну.
- Пребаците тесто у кесицу са великим, обичним округлим врхом.
- Нанесите тесто на пергамент папир користећи трагове срца као водич.
- Пеците 7 до 9 минута или док се врхови не поставе, окрећући лим за печење до пола.
- Оставите колачиће да се охладе на плеховима најмање 10 минута док се лако не преместе на решетку за хлађење.
- Да бисте направили глазуру од крем сира, истуците крем сир и путер на средње високој снази у чинији сталка за миксер са додатком за лопатице. Туците око 2 до 3 минута на средње великој брзини док се добро не сједини и не уједначи.
- Умешајте екстракт ваниле.
- Постепено умутите шећер слаткиша док се потпуно не сједини, повећајте брзину, а затим умутите док не постане глатко.
- Пренесите глазуру у чисту кесицу са округлим врхом. Упарите колачиће по облику и величини.
- Нанесите глазуру на равну страну 1 колачића сваког пара, остављајући ивице чистим.
- Колачиће сендвичом спојите тако да су равне странице окренуте једна према другој и нежно притисните да пуњење дође до ивица.
Још рецепата за Валентиново
Валентиново воли грицкалице са грешкама
Бровние гризе
Срчани колачићи од путера од кикирикија
Оставите коментар
Још прича из хране и рецепата
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
Рецепти
од стране Кристине Цаннон
Рецепти
од стране Кристине Цаннон