Хрскави канолис класична је италијанска посластица. Не морате да проводите цео дан у кухињи правећи ову верзију. Кремасто пуњење се кува директно у хрскаве љуске љуске.
Цаннолис је класична италијанска посластица. Нажалост, потребно им је доста времена за припрему. Између израде шкољки и пуњења шкољки можете одузети много времена. Зато смо одлучили да све учинимо много лакшим! Користећи неке омоте од вонтона купљене у продавници, поново смо створили хрскаве љуске канолија, а затим их напунили неким укусним филом од канолија са овог света. Шоље за цанноли можете напунити мини чоколадним чипсом или посипом.
Ово је ваша нова посластица!
Рецепт за мини шоље каноли
Приноси 30-35 шољица
Састојци:
- 15 унци рицотта сира
- 1/2 шоље шећера у праху
- 1/2 кашичице екстракта ваниле (бадем такође одлично функционише)
- 1/4 кашичице лимунове корице
- 3 кашике мини чоколадног чипса
- 35 вонтон омота
Упутства:
- Цједиљку ставите у здјелу и цједиљку обложите газом. Додајте рицотта сир, поклопите и оставите да одстоји преко ноћи да се оцеди. Ујутро ћете на дну посуде видети воду. Избаците воду.
- Загрејте рерну на 350 степени Ф.
- У чинију електричног миксера додајте оцеђену рикоту и шећер у праху. Туците док не постане пенасто. Додајте екстракт ваниле и корицу лимуна и мешајте док се не сједини. Умешајте комадиће чоколаде или резервишите само за прелив. То је твој избор.
- Ставите у фрижидер док се вам љуске пеку.
- За прављење љуски: нежно утисните вонтон шкољке у мини калуп за мафине и пеците 15 минута док не порумене и постану хрскаве.
- Пустите да се охлади и пуните цеви у вонтон чаше. По жељи прелијте прскањем или мини комадићима чоколаде.
Још рецепата за рикоту
Рецепт за рижото са рикотом од лимуна
Рецепт за рибље ћуфте
Рецепт за палачинке од боровнице рицотта
