Ледено хладна сладолед освежавајуће је слатка посластица у врелом летњем дану. Ови смрзнути сокови у јарким бојама лако су ухватити децу, као и жедно, суво дете у вама. Међутим, додавањем само наговештаја алкохола, можете направити сладолед који ће се свидети укусу ваше одрасле особе. Да бисмо вам помогли да победите летње врућине које достижу свој врхунац пре јесени, ево водича за прављење одраслих особа само од слаткиша.
Одрасли само сладолед
Прављење домаћих сладоледа једноставно је сипати воћни сок у калуп и замрзнути га. Али додавање алкохола у мешавину чини га мало тежим јер се алкохол не смрзава - осим ако није у правом односу.
- Алкохол: Потребно вам је само око једне четвртине до једне трећине унци жестоког пића по калупу за сладолед стандардне величине. Више од тога и можда ћете завршити са бљузгавим поп -ом. Такође, при избору алкохола можете користити вотку, рум, џин или текилу. Окусни ликери најбоље делују, па чак можете мешати и ускладити укусе сокова са вашим омиљеним укусима алкохола.
- Сок: Сладолед направљен од свежег 100 % сока природно је укусан, али било која врста сока биће довољна.
- Воће: Ако желите да будете заиста гурмански, додајте мало ситно исецканог свежег воћа у сваки залогај пре замрзавања.
Одвијач смрзнути мандарин
Прави 6 порција
Састојци:
- 3 шоље свеже цеђеног сока од поморанџе
- 2 унце вотке са укусом мандарине
- 1/4 наранџе, сегментирано и исечено на ситне комаде
Упутства:
- Комбинујте сок од поморанџе и вотку у чинији са изливом. Ставите један комад наранџасте комаде на дно сваког калупа за сладолед.
- Сипајте смешу сокова у калупе, попуњавајући три четвртине пута. Ставите поклопце на калупе и замрзните их најмање 3 сата или док се не смрзну.
Смрзнута лимета Рицкеи
Прави 6 порција
Састојци:
- 3 шоље свеже цеђеног сока од лимете
- 2 унце горко
- 2 унце једноставног сирупа
Упутства:
- Комбинујте сок од лимете, горчину и једноставан сируп у чинији са изливом.
- Сипајте смешу сокова у калупе, попуњавајући три четвртине пута. Ставите поклопце на калупе и замрзните их најмање 3 сата или док се не смрзну.
Фрозен Цосмополитан
Прави 6 порција
Састојци:
- 3 шоље сока од бруснице
- 1/2 унца трипле сец
- 1 унце вотке са укусом бруснице
- 1 унца свеже цеђеног сока од лимете
- 6 свежих брусница
Упутства:
- Комбинујте сок од бруснице, трипле сец, вотку и сок од лимете у чинији са изливом. На дно сваког калупа ставите по једну брусницу.
- Сипајте смешу сокова у калупе, попуњавајући три четвртине пута. Ставите поклопце на калупе и замрзните их најмање 3 сата или док се не смрзну.
Још освежавајући летњи рецепти за коктеле
Рецепти за здраве летње коктеле
Модни летњи коктели
Коктели са леденом кафом
