Гости ваше забаве уживаће у кушању ових укусних оброка док гледају велику утакмицу. Испробајте једног или више од првих 5 за следеће окупљање.
5. Дип од сира, наравно
Умак од сира је дан, али га можете променити како бисте га учинили мање предвидљивим, каже Кристле Ницоле Руссин, ауторка Права куварица без дијете: једноставни рецепти за мршављење једете све што желите и научите како да кувате!
- топљеном америчком сиру додајте мало јалапена и зачина за умаке са укусом Мексика
- растопите органски сир у микроталасној и додајте мало белог лука
- помешајте два или три сира - чак и козји сир
- убаците мало тостираних крутона или мрвица хлеба ради другачије текстуре
- умешајте млевену ћуретину или говедину и салсу за крупно умакање
Служите умаке од сира уз кувано или некувано поврће - посебно печурке, каже Руссин. „Или побољшајте та уморна стара пилећа крилца једним од ових умака!“
Пробајте кремасти крем од сира - савршен је за крила
4. дип од артичоке
„Ово је апсолутно најбољи умак од артичоке“, каже Ирене Ст. Онге из 212-ЕВЕНТС, њујоршке компаније за угоститељство и догађаје.
- 3 конзерве незачињених артичока, оцеђене
- 4 шоље обичног мајонеза
- 1 чешањ белог лука, млевен
- 1/2 шоље презле
Помешајте све састојке и додајте со и бибер по укусу. Пеците на 350 степени око 35-40 минута док не запече и не порумени на врху. Послужите са свежом шаргарепом, целером, крекерима и малим комадима хлеба или тоста.
Све што сте икада желели да знате о артичокама, погрешно схваћеном поврћу
3. Гуацамоле дип
Наравно, можете купити дива од гуацамолеа, али има много бољи укус када га сами направите.
- 4 зрела авокада, огуљена, без коштица и згњечена
- 2 парадајза, исецкана на коцкице
- 2 кашике лука, млевено
- 1 кашика лимуновог сока
Помешајте све састојке у чинији и добро промешајте. Послужите одмах са нацхо чипсом. Замене: Уместо парадајза користите крупну салсу. Користите лимун уместо лимуна (оба садрже киселину која спречава да авокадо потамни).
Гуацмоле без кривице
2. Дип од врућих ракова
Врући умак од ракова одличан је за крекере од лука или белог лука, италијански тост, целер и још много тога!
- 2 паковања од 8 унци крем сира, омекшани
- 4 кашике мајонеза
- 2 шоље исецканог сира цхеддар
- 2 конзерве раковине од 6 унци
- 1 1/2 кашике свежег лимуновог сока
- 2 кашичице љутог соса
- 2 кашике соса Ворцестерсхире
- паприка, за украшавање
Загрејати рерну на 350 степени. Комбинујте све састојке (осим паприке) у средњој чинији. Пребаците смешу у плитку посуду за печење 9 × 13. Украсите паприком. Пеците 30 минута или док не постане мекано и златно браон.
Како скувати свежу раковицу
1. Седам слојева Дип
Овај омиљени умак може се направити унапред, па је савршен за забаве!
- 1 9 унци може пасти грах
- 1/4 шоље тако соса
- Лите павлака од 8 унци
- 1 контејнер од 6 унци гуацамоле дип
- 1 шоља исецканог цхеддар сира
- 1/4 шоље зеленог лука, исецканог
- 2 кашике маслина, исечених на коцкице и без коштица
- 2/3 шоље парадајза, исецканог и засејаног
Комбинујте умаке од пасуља и тацо сос и распоредите слој дебљине 1/4 инча на послужавник. Овим редоследом нанесите павлаку, умак од гвакамола, сир, зелени лук и маслине. Покријте пластичном фолијом и охладите најмање 4 сата или преко ноћи. Дип поспите исецканим парадајзом и послужите са тортиља чипсом!
Да ли знате да водите фудбалски базен?