Уклету кућу од медењака забавно је правити као и јести - СхеКновс

Увек претерујем са слаткишима за Ноћ вештица, а ове године сам одлучио да искористим додатне слаткише за украшавање сабласне куће од медењака.

Повезана прича. Син пријатеља Јамиеја Оливера спрема Ноћ вештица за вашу децу

Направити кућицу од медењака прилично је једноставно чак и без калупа или калупа. Једноставно можете направити један без посебне опреме тако што ћете разваљати тесто и изрезати две стране, два крова и две подлоге. Можете да направите сложенију кућу додавањем врата, прозора, димњака и још много тога када се навикнете. Укључујем два основна предлошка за мале куће. Можете их одштампати или нацртати за себе. Из сваког комада исечем по један комад и употребим га двапут за стварање куће.

Шаблон 1:

Шаблон 2:

Рецепт за медењаке

Чини 1 кућу

Састојци:

• 3/4 шоље меласе
• 1/4 шоље кукурузног сирупа
• 3/4 шоље смеђег шећера
• 3/4 шоље путера или маргарина (растопљеног)
• 4 шоље универзалног брашна (плус додатно за брисање прашине)
• 2 кашичице цимета
• 1/2 кашичице млевеног ђумбира

Упутства:

1. Загрејте рерну на 350 степени Ф.
2. У великој чинији помешајте растопљени путер, меласу, смеђи шећер и кукурузни сируп.
3. Када се све сједини, додајте брашно и зачине. Лопатицом измешајте све заједно. Смеша треба да се сједини, а да не буде превише лепљива.
4. Разваљајте тесто брашном тако да се не лепи за вас, плочу или оклагију.
5. Помоћу кућних шаблона изрежите 2 стране, 2 крова и предњу и задњу страну. Ставите комаде куће на лим за печење обложен папиром за печење.
6. Пре него што их ставите у рерну, поравнајте комаде по потреби. Најбоље је да исечете све ивице или да изравнате углове када се комади нађу на лим за печење како их не бисте ометали померањем на лим за печење.
7. Пеците 20 до 25 минута. Пустите да се кућни комади потпуно охладе пре склапања.

Рецепт за краљевску глазуру

Састојци:

• 2 беланца
• 3-1/2 шоље слаткиша шећера
• Боје за храну

Упутства:

1. Помоћу сталног миксера умутите беланца и шећер око 3 до 5 минута, док смеса не постане сјајна и лепљива. Ова глазура брзо се стврдњава, па је направите непосредно пре него што будете спремни за почетак састављања.

Склапање и украшавање

1. Саставите кућу од медењака користећи матичну глазуру као „лепак“. Одмрзните ивицу 1 комада и притисните суседни комад на глазуру. Држите заједно неколико секунди док се глазура не почне постављати, а затим поновите са осталим странама.
2. Када се ваша кућа састави, употребите боју за храну да бисте обојили преосталу краљевску глазуру - требало би то учинити 2 или 3 боје.
3. Ставите глазуру у кесу за складиштење хране и изрежите малу рупу на врху кесе. На овај начин можете прелити глазуру по жељи и спречити је да се осуши током рада.
4. Обојену глазуру можете извести цијевима како бисте створили обрубе, опеку, паукове мреже или било које друге детаље који вам се свиђају.
5. Шлаг је такође лепак за све украсе од слаткиша. Нанесите мале комадиће глазуре и ставите бомбоне држећи их на месту неколико секунди како бисте били сигурни да су залепљени за кућу.

Још посластица за Ноћ вештица

Како направити домаће маслачке од остатака кукуруза бомбона
Крвави прсти хреновки - најстрашнија ствар коју ћете појести за Ноћ вештица
Учините Ноћ вештица чудовишно забавном уз домаће Франкенстеинове посластице