Посластице на тему Олимпијских игара-СхеКновс

Ударајте прегачу и испробајте ове фантастичне рецепте за пите од лимунове безе и медењаке како бисте показали своју подршку ове године Летње игре!

Повезана прича. Тим ГБ: 6 ствари које треба знати о Олимпијском тиму 2016

Олимпијски базен пита од лимуна са безегом

Ова трослојна пита од безе од лимуна не само да има фантастичан укус, већ и изгледа као део таласа безе који игра улогу олимпијског базена. Ставите неколико аустралијских застава на хрскави врх и то је свечана торта погодна за Лондон 2012! Алтернативно, замените плаву боју хране за зелену и претворите торту у атлетско или фудбалско игралиште. Ставите неколико Лего људи на врх и спремни сте!

Састојци:

• Замрзнуто прхко тесто, одмрзнуто
• Некуван пиринач
• 1/2 шоље лимуновог сока
• 1 лименка кондензованог млека
• 2 јаја, одвојена
• 3 кашике шећера у праху
• Неколико капи плаве боје за храну

Упутства:

1. Рерну загрејте на 220 степени Ц.
2. Подмазану посуду за питу обложите прхким пецивом.
3. Сирова рижа ставите у љуску од пецива и пеците на слепо у загрејаној рерни 10 минута или док благо не порумени. Извадите из рерне и оставите са стране да се охлади.
4. У чинији истуците 1/2 шоље лимуновог сока са кондензованим млеком док не постане густо.
5. Додајте два жуманца, промешајте, па сипајте на врх охлађене љуске пецива.
6. У посебној стакленој чинији умутите беланца, постепено додајући шећер док се не формирају меки врхови. Додајте неколико капи плаве боје за храну, па промешајте.
7. Пренесите плаву безе на врх пите и размажите ножем да изгледа као плава вода.
8. Ставите слојевиту питу у рерну на 10 минута да се кува или док безе не порумене.
9. Кувану питу извадите и оставите да се охлади. Нарежите, па послужите.

Савет: Хлађење кондензованог млека у фрижидеру 10 минута пре употребе може помоћи да се смеса згусне, што ће боље деловати у пити.

Лицитари аустралијски спортисти

Украсите ове медењаке и жене медењацима зеленом и златном глазуром како бисте направили тим својих аустралијских спортиста!

Састојци:

• 125 г путера, омекшаног
• 1/2 шоље смеђег шећера
• 1/2 шоље златног сирупа
• 2-1/2 шоље просијаног брашна
• 2 кашичице млевеног ђумбира
• 1 кашичица соде бикарбоне
• 1 беланца
• 1/2 шоље шећера у праху, просејано

Упутства:

1. Рерну загрејте на 190 степени Ц.
2. У чинији умутите путер и смеђи шећер док не постану светли и кремасти.
3. Додајте златни сируп, брашно, ђумбир и соду бикарбону. Мешајте да добијете глатко тесто. Посуду ставите у фрижидер на око 10 минута или док тесто не постане чврсто.
4. Разваљајте тесто између два листа прашка за пециво који се не лепи до 4 мм дебљине.
5. Ухватите своје мушке и женске резаче за колачиће и исеците облике из теста.
6. Лим за печење обложите папиром за печење који се не лепи и на њега ставите мушкарце и жене од медењака, на удаљености од око 5 цм један од другог.
7. Ставите у рерну и пеците 10 до 15 минута или док не порумени.
8. У међувремену направите глазуру тако што ћете беланца и шећер умутити заједно у малој, чистој чинији. Половину смеше сипајте у другу чинију. У једну чинију додајте кап или две жуте боје за храну, а у другу зелену. Мешајте да бисте створили глатку боју.
9. Кад су медењаци и жене медењаци скувани, извадите их из рерне и оставите да се охладе.
10. Кад се охлади, ледите спортисте како год желите - испробајте жуте дресове са зеленим дугмадима и зелене панталоне или сукње са жутим џеповима. Пустите да се глазура осуши - и уживајте!

Наговестити: Будите још креативнији и направите још неколико здјела са глазуром које ћете користити за очи, кожу и косу. Такође можете додати украсе од лизалица попут сецканог сладића за кравате и прскање за косу.

2 нова колача за пробати
Вегемите колач од сира за умрети
Омиљени рецепти за чоколаду