Старомодни су ми недавно постали брзи фаворити.
Они су негде у домену софистицираног, али рустикалног стила и скоро савршено се уклапају у мој живот средњих 30-их, отприлике од ноћи испијање пива за пивом за пивом више не звучи привлачно, а ипак сам након једне чаше шампањца у елегантним приликама прешао преко мехурићи.
Повезана прича. Сирна тестенина од Марте Стеварт могла би заправо навести вашу децу да једу њихово поврће
Да бих мало променио ствари како би овај старомодни модел одговарао зими, додао сам једноставан сируп од цимета и бруснице. То је савршен коктел који ће вас провести кроз хладне месеце који су пред вама.
Старомодан рецепт са циметом и брусницом
Служи 1
Укупно време: 25 минута
Састојци:
- 1 шоља воде
- 3/4 шоље шећера
- 2 штапића цимета
- 1 унца бурбона
- 1 унца сока од бруснице
- 3 цртице горко
- Газирана вода, до врха
- Замрзнуте бруснице
- Лед
Упутства:
- У малом лонцу умутите воду и шећер, па додајте штапиће цимета. Пустите да проври и кувајте, често мешајући, око 5-7 минута, док се мало не згусне. Склоните са ватре, оставите са стране и оставите да се потпуно охлади.
- Кад се охлади, извадите штапиће цимета из лонца.
- Додајте 1 унцу једноставног сирупа од цимета у чашу напуњену ледом. Додајте преостале састојке и мешајте док се не сједине.
- Чувајте додатни једноставан сируп у херметички затвореној посуди у фрижидеру.
Још рецепата за коктеле од бруснице
Мојито рецепт од бруснице од бруснице
Коктел од бруснице и ђумбира
Пијани коктел од јабуковаче од бруснице
