Глатки или хрскави путер од кикирикија здрав је, свестран и забаван састојак који можете имати у кухињи, посебно ако имате децу. Орашасти намаз најпознатији по ПБ&Ј такође је звезда у многим другим намирницама погодним за породицу. Реците својој деци да ставе прегаче и помогну вам да припремите ове рецепте са путером од кикирикија који се брзо поправљају.
Рецепти са путером од кикирикија
Маслац од кикирикија Играјте тесто
Играње теста је много забавније ако га можете појести. Маслац од кикирикија је укусна основа за овај рецепт без кувања који не захтева ништа више од неколико састојака и младу машту. Ваша деца могу бити искусни кувари у изради посластица од путера од кикирикија, а истовремено негују њихов креативни дух претварајући га у било који број облика или предмета.
Састојци:
2 шоље глатког путера од кикирикија
2 кашике меда
Суво млеко у праху
Додаци:
Цхеериос или друге житарице
Минијатурни чоколадни чипс
Сушено воће
Исецкан кокос
Јестиви сјај
Шкропљење у боји
Здробљени колачићи
Упутства:
1. У чинији средње величине помешајте маслац од кикирикија и мед. Умешајте довољно млека у праху како би тесто постало довољно суво за руковање.
2. Поделите игралиште за децу својој деци и допустите им да га обликују у различите геометријске облике, срећна лица, људе, животиње или друге предмете помоћу додатака.
Нутти Ноодлес
Служи 8
Само име овог јела довољно је да изазове интересовање и глад ваших малишана. За промену, додајте кувану пилетину или шкампе.
Сос од кикирикија:
1 шоља јухе од поврћа
2/3 шоље природног хрскавог путера од кикирикија, добро промешајте
2 кашике соја соса
3 кашике смеђег шећера
Сок од лимете
Свеже млевени црни бибер по укусу
Резанци:
1 килограм лингвинија, кувано ал денте, топло
3/4 шоље исецканог зеленог лука (бели и зелени делови)
1-1/2 шоље јунеен шаргарепе (исечене на шибице)
1-1/2 шоље цветова броколија, исецкане
1 шоља снежног грашка
Суво печени, слани кикирики, исецкани
Упутства:
1. Претходно загрејте рерну на топлу или најнижу температуру. У великој чинији умутите чорбу, путер од кикирикија, соја сос, смеђи шећер, сок од лимете и бибер.
2. Ставите кувани лингвини у чинију и прелијте сосом. Извадите лингвини из посуде, штедећи преостали сос. Пребаците лингуини у велику чинију за сервирање у пећници, покријте је и ставите у рерну.
3. Прелијте преостали сос у велику таву на средње јакој ватри. Додајте лук, шаргарепу, броколи и снежни грашак и кувајте, често мешајући, 4 минута или док не омекша.
4. Додајте поврће у резанце и промешајте да се сједини. Послужите украшено сецканим кикирикијем.
Куесадиллас од маслаца од кикирикија
Служи 4
Изненадите своју породицу изненађењем куесадиллом. Укусне за доручак и ручак или послужене као необичан десерт, ове Куесадиллас од маслаца од кикирикија добродошла су промена у односу на уобичајено јело пуњено сиром.
Састојци:
4 мале или средње велике пшеничне тортиље
1/2 шоље природног хрскавог или глатког путера од кикирикија, добро промешајте
2 зреле, али чврсте брескве, без коштица, нарезане
2 кашике млевеног свежег цилантра
Упутства:
1. Загрејте тигањ против лепљења на средњој ватри. Попрскајте спрејом за кување који се не лепи. Попрскајте једну страну сваке тортиље спрејем за кување који се не лепи (то ће бити спољна страна Куесадилле).
2. Намажите маслац од кикирикија са унутрашње стране сваке тортиље. Ставите тортицу са премазом за кување у тигањ и поређајте кришке брескве на једну половину путера од кикирикија. Поспите цилантром.
3. Преклопите тортиљу да прекрије брескве и лагано притисните лопатицом. Покријте тигањ и кувајте 2 минута или док доња страна тортиље лагано не порумени. Окрените и кувајте, поклопљено, још 2 до 3 минута или док благо порумени и путер од кикирикија не буде топао.
4. Пребаците на тањир за послуживање, прережите сваку Куесадиллу на пола и послужите топло.
Креативније кулинарске идеје за путер од кикирикија
Маслац од кикирикија може бити саставни део слатких и сланих јела и за било који дневни оброк.
Ево још инвентивних начина да ставите ту теглу путера од кикирикија у употребу:
- Врхунске палачинке, вафли, француски тост или енглески муффини са путером од кикирикија и воћем.
- Пире од кикирики путера са омекшаним крем сиром за богати, кремасти умак.
- Умешајте путер од кикирикија у јогурт и прелијте сувим воћем и орасима.
- Умешајте путер од кикирикија у смоотхие или милксхаке.
- На грахам крекере намажите путер од кикирикија и прелијте их чедар сиром.
- Прелијте топлим путером од кикирикија и желеом на кукурузном чипсу за нацхос са слатким мирисом.
- Направите сендвич са путером од кикирикија и сланином (један од Елвисових омиљених).
- Пире кикирики путер са сланим састојцима за прелив за салату, сос од тестенине или сос за умаке за ћевапе на жару.
- Намажите тортиље маслацем од кикирикија и направите тостаде са воћним врхом или облоге испуњене воћем.
- Напуните штапиће целера маслацем од кикирикија и сушеним вишњама.
- Користите путер од кикирикија као „лепак“ за марсхмалловс и друге слаткише за обликовање облика или других предмета.
- Умешајте путер од кикирикија у тесто од сира или омекшани сладолед.
- Умочите кришке јабуке у путер од кикирикија и прелијте јаворовим сирупом за слатку посластицу.
Будите авантуристички и погледајте колико нових рецепата од маслаца од кикирикија можете створити ви и ваша деца.
ЗА ВИШЕ СХЕКНОВС РЕЦЕПТА:
Рецепти за чоколадни моуссе
Нутелла рецепти: Брак чоколаде и лешника
Брзи десерти
