Велике вести, Нежења фанови: Бен Хиггинс отвара свој ресторан - доказивање снова се заиста остварује.
Хиггинс, који је глумио у 20. сезони Тхе Бацхелор, од младости је желео да отвори ресторан. У посту на својој веб страници, Радно место од махагонија, Хиггинс је открио идеју која му је пала на памет док је био дете.
Више:Бобби Флаи отвара свој први нови ресторан за 5 година
„Обичавао сам ресторан Стејси, 10 миља изван Варшаве, Индијана. Назван по власнику, ресторан је служио одреске, црвено пиће које је моја бака срамотно наручила - захихотала би се након што га је попила-а најбољи претходно смрзнути каламари са те стране реке Типпи морали су понуда. Атмосфера је била чак и боља од хране. Божићна светла висила су са поплочаног плафона. Масивно огледало бара учинило је да ресторан изгледа двоструко више, пепељаре обложене столовима прекривеним пластичним столњацима, а пушење је било дозвољено... било је дивно. ”
Али то није био најбољи део. Према Хиггинс -у, „најупечатљивији део Стејси био је угаони штанд. Увек сам желео да седим у овом интимном простору. Разлог: Ту је седела моја херојица, Стејси. "
И на том штанду је почела његова љубав према ресторану - и ресторанској индустрији.
„Брзо напред много година и открио сам прави разлог зашто сам желео да будем у тој кабини. Желим везу са људима “, написао је Хиггинс. „Видео сам моћ повезивања ломљењем хлеба са другима... надам се да ћу створити те аутентичне тренутке“ у свом ресторану.
Према његовом саопштењу, ресторан блискоисточне и израелске кухиње, Асх’Кара, налазиће се у Денверу, Колорадо.
Ово није Хигинсов први напад у прехрамбеној индустрији. Тренутно је сувласник компаније за производњу кафе на мрежи Великодушна кафа.
Више:Старбуцкс отвара задивљујућу еколошку продавницу направљену од транспортних контејнера
Дакле, ако живите у области Денвера и жудите за израелском и блискоисточном храном, свакако посетите Асх’Кару када се отвори касније ове године.
