Често чујемо како треба да сечемо кафа из наше исхране због кофеина који садржи. Али кофеин нуди неке предности према недавним истраживањима.
Предности кофеина
Многи од нас се ослањају на шољу џоа (или две) која ће нам помоћи да се пробудимо ујутру. Али колико је ово пиће добро или лоше за нас? Што се тиче налаза истраживања, чини се да постоји много предности кофеина.
Кофеин може смањити ризик од рака коже
Недавно истраживање спроведено на мишевима показало је да у комбинацији са вежбањем кофеин може спречити рак коже. Истраживање је открило да су мишеви којима је даван кофеин показали 62 одсто мање неозливих тумора када су били изложени УВБ зрачењу у поређењу са групом којој нису дали кофеин. Још једно откриће? Тумори које је група кофеина изложила били су 85 посто мањи по величини. Истраживачи нагађају да је то због везе између масти, упале и рака.
Кофеин може помоћи у спречавању Алцхајмерове болести
У другој студији, истраживачи са Универзитета Јужне Флориде открили су да у кафи постоји одређени састојак који, када упарен са кофеином, стимулише ниво одређеног протеина у крви и то може помоћи у одлагању развоја Алцхајмерова болест. Налази показују да ни сам кофеин ни кафа без кофеина не подижу ниво овог корисног протеина (познатог као ГЦСФ или колонија гранулоцита) стимулативни фактор), што доводи до размишљања да је овај састојак који се још утврђује у кафи упарен са кофеином оно што покреће више ГЦСФ-а у крвоток. Имајте на уму да бисте морали да пијете приличну количину кафе (четири или пет шољица дневно) да бисте потенцијално имали користи од ове заштите од исцрпљујуће болести.
Кофеин може помоћи у побољшању вашег спорта
Познато је да кофеин стимулише нервни систем, што може помоћи вашој кондицији, а новија истраживања су открила да количина кофеина може повећати вашу издржљивост у одређеним физичким активностима, од свакодневних вјежби до трчања маратон.
Дакле, колико кофеина треба да конзумирате?
Нису сви налази о кофеину позитивни. Узмите у обзир чињеницу да кофеин ствара зависност и да конзумирање превелике количине може изазвати трему и учинити вас раздражљивим. Како онда утврђујете колико вам одговара? Ницоле Иуен, регистрована дијететичарка у Торонту, примећује да канадске смернице препоручују здравим одраслим особама које нису трудне да ограниче унос на 400 милиграма дневно. Ако очекујете или сте у репродуктивној доби, онда је ваша граница 300 милиграма.
„Ради боље перспективе, ради се о две до три шоље кафе, јер једна шоља кафе има у просеку 120–180 милиграма кофеина, у зависности од тога како се пржи и кува“, каже Иуен. Иако постоје позитивни налази о кофеину, Иуен наглашава да је важно одржавати уравнотежену слику и бити свјестан ризика од превелике конзумације. Други фактор су негативни ефекти додавања компоненти кафи, каже она, попут сипања 20 одсто крема у кафи сваки дан, што није најздравији избор и могло би допринијети ризику од других болести. Ако сте забринути због конзумирања кофеина, она предлаже да разговарате са својим лекаром или дијететичаром о вашој исхрани и животним навикама.
Више о здравим напицима
Ево чаја: Пијте за своје здравље
Нискокалорична пића за која нисте знали да постоје у Старбуцксу
Усклађивање чаја са вашом храном
